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Chips aus Brot

Chips aus Brot
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
50 g Butter
1 TL Zitronensaft
½ Knoblauchzehe gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Weißbrotfladen
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Zubereitungsschritte

1
Die Butter mit dem Zitronensaft und dem Knoblauch in eine kleine Kasserolle geben, Butter langsam schmelzen lassen und alles gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuterbutter wieder etwas abkühlen lassen.
2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
3
Das Fladenbrot in etwa 2 mm dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben von beiden Seiten hauchdünn mit Kräuterbutter bepinseln, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen 10-15 Minuten goldgelb backen. Zwischendurch einmal wenden.

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