Erdbeermarmelade einkochen

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Erdbeermarmelade einkochen
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Health Score:
4,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 2 h 30 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
1 kg
1 kg
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Erdbeere
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Step 1
2.
Die Erdbeeren vorsichtig waschen und sorgfältig von Blättchen und Stielen befreien.
3.
Step 2
4.
Die Früchte in Stücke schneiden.
5.
Step 3
6.
Die Fruchtstücke mit dem Gelierzucker vermischen und etwa 2 Stunden durchziehen lassen.
7.
Step 4
8.
Die durchgezogenen Fruchtstücke in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
9.
Die Konfitüre sofort heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.