Lauchsuppe mit Zwiebeln

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rezept bewerten
Lauchsuppe mit Zwiebeln
Speichern
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig

Zutaten

für
Zutaten
1 ½ Stangen Lauch
350 g Zwiebeln
2 EL Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL Zucker
100 ml trockener Weißwein
800 ml Gemüsebrühe
1 EL Koriandersamen grob zerstoßen
Weißweinessig
1 EL frisch gehackte Petersilie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZwiebelWeißweinButterZuckerPetersilieSalz
Einkaufsliste drucken
Zubereitungstipps
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen

Zubereitungsschritte

1.

Den Lauch der Länge nach halbieren, abbrausen, putzen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen, halbieren und in schmale Ringe schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebeln mit dem Lauch anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und ca. 10 Minuten unter Rühren weich dünsten.

2.

Den Wein und die Brühe angießen, die Gewürze zugeben und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit einem Spritzer Essig abschmecken, die Petersilie einrühren und in Schälchen angerichtet servieren.

Ähnliche Rezepte
Lauchsuppe Rezept
Lauchsuppe
5
(2)

45 Min.

45 Min.

228 kcal

84
Lauchsuppe mit Lachs Rezept
Lauchsuppe mit Lachs
4
(1)

4020 Min.

4045 Min.

423 kcal

88
Cremige Lauchsuppe Rezept
Cremige Lauchsuppe
0
(0)

30 Min.

55 Min.

154 kcal

88
Lauchsuppe einfach Rezept
Preiswert für Genießer
Lauchsuppe einfach
5
(4)

35 Min.

35 Min.

360 kcal

85
Cremige Lauchsuppe mit Kräutern Rezept
Cremige Lauchsuppe mit Kräutern
5
(1)

15 Min.

40 Min.

381 kcal

84
Jetzt am Kiosk
Die Zeitschrift zur Website
Ausgabe 02/25
Leseprobee-Paper
Tolles Angebot: kostenloses Probe-Heft zum Kennenlernen
Für Low-Carb-Fans
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4423 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12275 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4423 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12275 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Low Carb Frühstück
76 Rezepte
Low Carb Frühstück
Low Carb Abendessen
814 Rezepte
Low Carb Abendessen
Keto-Diät
4423 Rezepte
Keto-Diät
Low Carb Lunchbox
20 Rezepte
Low Carb Lunchbox
Low Carb
12275 Rezepte
Low Carb
Low Carb Mittagessen
819 Rezepte
Low Carb Mittagessen
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Eiweißreich
22050 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Eiweißreich
22050 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Eiweißreich
22050 Rezepte
Eiweißreich
Pflanzliches Eiweiß
62 Rezepte
Pflanzliches Eiweiß
Protein-Frühstück
82 Rezepte
Protein-Frühstück
Vegane Eiweiß-Rezepte
29 Rezepte
Vegane Eiweiß-Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
311 Rezepte
Eiweißreiche vegetarische Gerichte
Protein Shake
18 Rezepte
Protein Shake
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Was koche ich heute
1589 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Was koche ich heute
1589 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Was koche ich heute
1589 Rezepte
Was koche ich heute
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten
40 Rezepte
Meal-Prep
252 Rezepte
One-Pot
1156 Rezepte
Pfannengerichte
29 Rezepte
Meal Prep Einfrieren
Schlagwörter
Saisonales Abendessen
Kräuter-Omelette mit grünem Spargel und Stremellachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Kräuter-Omelette mit grünem Spargel und Stremellachs
4.9375
(16)

20 Min.

20 Min.

296 kcal

95
Maultaschensalat Rezept
Regionale Küche
Maultaschensalat
4.95
(20)

25 Min.

25 Min.

443 kcal

89
Cremige Bärlauchsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Bärlauchsuppe
4.8
(5)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

89
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
91 Rezepte
Schnelles Abendessen
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1589 Rezepte
Was koche ich heute?
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Gerichte mit nur 5 Zutaten
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 16
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Wochenplan für die Kalenderwoche 16
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
3 Übungen gegen Bauchfett
Das richtige Training verhilft Ihnen zu einer schlanken Körpermitte. Hier mehr!
3 Übungen gegen Bauchfett
zum Blog
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor