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Melonensorbet

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Melonensorbet
122
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
4 h 30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett0,16 g
gesättigte Fettsäuren0,04 g
Eiweiß / Protein0,44 g
Ballaststoffe0,29 g
zugesetzter Zucker24,95 g
Kalorien122
Kohlenhydrate/g30,39
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg40,68
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,04
Vitamin B₁/mg0,02
Vitamin B₂/mg0,02
Niacin/mg0,21
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg2,15
Pantothensäure/mg0,16
Biotin/μg0,71
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg5,79
Kalium/mg80,58
Kalzium/mg5,25
Magnesium/mg7,15
Eisen/mg0,18
Zink/mg0,07
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
1
Wassermelone 500 g Fruchtfleisch
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen, ca. 1 Min. kochen lassen, dann vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und im Mixer pürieren. Sirup und Rosenwasser untermischen und in einen Metallbehälter umfüllen. In ein Gefriergerät stellen und ca. 4 Std. gefrieren lassen. Dabei in den ersten Zeit jede 1/2 Std. kräftig mit einer Gabel durchrühren.
Video Tipp
Wie Sie eine Wassermelone am besten würfeln
Schritt 3/3
Zum Servieren in Schälchen umfüllen und nach Belieben mit Melonenkernen bestreuen.

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