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Minipizzen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Minipizzen
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
4
kleine runde Brötchen
1 Kugel
8
schwarze Oliven
1
große Tomate
8
8
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Brötchen quer halbieren und etwas andrücken. Mozzarella abtropfen lassen und in 8 Scheiben schneiden. Tomate waschen und ebenfalls in 8 Scheiben schneiden.

Schritt 2/2

Sardellenfilets trockentupfen. Brötchen jeweils mit Basilikum, Tomate, Mozzarella, Olive und Anchovi belegen und im heissen Backofen (220°) einige Min. überbacken, bis der Käse schmilzt.

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