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Minipizzen
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Health Score:
7,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
8
Zutaten
4 kleine runde Brötchen
1 Kugel Mozzarella 150 g
8 schwarze Oliven
1 große Tomate
Olivenöl
8 Anchovisfilet in Öl
8 Basilikum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaBrötchenOliveTomateOlivenölBasilikum

Zubereitungsschritte

1.

Brötchen quer halbieren und etwas andrücken. Mozzarella abtropfen lassen und in 8 Scheiben schneiden. Tomate waschen und ebenfalls in 8 Scheiben schneiden.

2.

Sardellenfilets trockentupfen. Brötchen jeweils mit Basilikum, Tomate, Mozzarella, Olive und Anchovi belegen und im heissen Backofen (220°) einige Min. überbacken, bis der Käse schmilzt.