Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
558 Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER
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Zimtschnecken mit Zuckerguss Rezept
Für Glücksgefühle
Zimtschnecken mit Zuckerguss
5
(16)

60 Min.

150 Min.

265 kcal

68
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum Rezept
Leichtes Mittagessen
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
5
(10)

30 Min.

120 Min.

514 kcal

83
Pizza-Kringel mit Rucola und Tomaten Rezept
Smart snacken
Pizza-Kringel mit Rucola und Tomaten
5
(7)

45 Min.

130 Min.

126 kcal

88
Halloween Kürbisbrötchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Halloween Kürbisbrötchen
5
(5)

45 Min.

135 Min.

370 kcal

72
Ostergebäck Rezept
Für die ganze Familie
Ostergebäck
5
(4)

40 Min.

140 Min.

494 kcal

76
Vollkornbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkornbrot
5
(3)

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

89
Berliner zu Silvester Rezept
Berliner zu Silvester
5
(3)

50 Min.

140 Min.

Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce
5
(2)

60 Min.

120 Min.

589 kcal

69
Gefüllter Mandel-Hefekuchen Rezept
Clever naschen
Gefüllter Mandel-Hefekuchen

mit Johannisbeerquark

5
(2)

60 Min.

150 Min.

238 kcal

52
Kräuterbrot Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Kräuterbrot
5
(2)

30 Min.

135 Min.

512 kcal

96
Pizza mit grünem Spargel und Cherrytomaten Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Pizza mit grünem Spargel und Cherrytomaten
5
(2)

45 Min.

120 Min.

688 kcal

85
Osterhase aus Hefeteig Rezept
Osterhase aus Hefeteig
5
(2)

50 Min.

120 Min.

268 kcal

58
Ostereier im Hefezopfnest Rezept
Für die ganze Familie
Ostereier im Hefezopfnest
5
(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

73
Mohnzopf Rezept
Mohnzopf
5
(2)

30 Min.

100 Min.

Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße Rezept
Regionale Küche
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße
5
(2)

35 Min.

135 Min.

490 kcal

70
Johannisbeerkuchen mit Karamellmandeln Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Johannisbeerkuchen mit Karamellmandeln
5
(2)

40 Min.

120 Min.

276 kcal

72
Krapfen Rezept
Regional & saisonal
Krapfen
5
(2)

30 Min.

105 Min.

618 kcal

61
Berliner Rezept
Gute-Laune-Rezept
Berliner
5
(2)

45 Min.

145 Min.

374 kcal

62
Bienenstichkuchen mit Mandelcreme Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Bienenstichkuchen mit Mandelcreme
5
(2)

45 Min.

145 Min.

314 kcal

64
Ciabatta Rezept
Gesundes Grundrezept
Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

5
(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

64
Pizza mit Champignons Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pizza mit Champignons
5
(1)

40 Min.

140 Min.

613 kcal

93
Pizza mit Grillgemüse Rezept
Pizza mit Grillgemüse
5
(1)

30 Min.

115 Min.

1003 kcal

79
Pizza mit Zucchini und Paprika Rezept
Pizza mit Zucchini und Paprika
5
(1)

45 Min.

130 Min.

1083 kcal

77
Pizza Verdure Rezept
Pizza Verdure
5
(1)

45 Min.

135 Min.

1031 kcal

77
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Rezept
Gute-Laune-Rezept
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln
5
(1)

25 Min.

120 Min.

587 kcal

96
Focaccia mit Tomaten, Rosmarin und Zwiebeln Rezept
Focaccia mit Tomaten, Rosmarin und Zwiebeln
5
(1)

30 Min.

110 Min.

1983 kcal

75
Toskanisches Weißbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten (Focaccia) Rezept
Toskanisches Weißbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten (Focaccia)
5
(1)

20 Min.

115 Min.

819 kcal

75
Zwetschgen-Rohrnudeln mit Vanillesoße Rezept
Zwetschgen-Rohrnudeln mit Vanillesoße
5
(1)

40 Min.

155 Min.

403 kcal

52
Gefülltes indisches Naan-Brot Rezept
Gefülltes indisches Naan-Brot
5
(1)

25 Min.

75 Min.

516 kcal

69
Pizza mit Artischocken und Oliven Rezept
Pizza mit Artischocken und Oliven
5
(1)

40 Min.

125 Min.

744 kcal

84
Ausgezogene Rezept
Für Glücksgefühle
Ausgezogene
5
(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

68
Flammkuchen auf Badische Art (Dünnele) Rezept
Flammkuchen auf Badische Art (Dünnele)
5
(1)

40 Min.

90 Min.

2190 kcal

63
Mandelstollen Rezept
Macht glücklich
Mandelstollen
5
(1)

40 Min.

200 Min.

372 kcal

70
Quarkkuchen mit Stachelbeeren und Mandeln Rezept
Quarkkuchen mit Stachelbeeren und Mandeln
5
(1)

40 Min.

130 Min.

4074 kcal

56
Osternester aus Quark-Hefeteig Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Osternester aus Quark-Hefeteig
5
(1)

25 Min.

105 Min.

156 kcal

61
Schweizer Karnevalsgebäck (Fasnachtsküchle) Rezept
Schweizer Karnevalsgebäck (Fasnachtsküchle)
5
(1)

60 Min.

60 Min.

90 kcal

37
Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck Rezept
Für die ganze Familie
Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck
5
(1)

25 Min.

70 Min.

379 kcal

79
Kirschkuchen mit Streuseln Rezept
Backen mit Vollkorn
Kirschkuchen mit Streuseln
5
(1)

50 Min.

150 Min.

273 kcal

64
Erdbeerschnecken Rezept
Klassiker mal anders
Erdbeerschnecken
5
(1)

45 Min.

145 Min.

244 kcal

79
Hefezopf nach jüdischer Art (Challah) Rezept
Hefezopf nach jüdischer Art (Challah)
5
(1)

30 Min.

190 Min.

Buchteln Rezept
Clever naschen
Buchteln
5
(1)

45 Min.

150 Min.

127 kcal

64
Pizza vier Jahreszeiten (Quattro Stagioni) Rezept
Regionale Küche
Pizza vier Jahreszeiten (Quattro Stagioni)
5
(1)

25 Min.

120 Min.

524 kcal

83
Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide) Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide)
5
(1)

50 Min.

110 Min.

262 kcal

87
Brot mit Sonnenblumenkernen Rezept
Backen mit Vollkorn
Brot mit Sonnenblumenkernen
5
(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

79
Mohn-Käsekuchen Rezept
Clever naschen
Mohn-Käsekuchen
5
(1)

60 Min.

120 Min.

345 kcal

75
Kleine Panettone Rezept
Kleine Panettone
5
(1)

120 Min.

120 Min.

878 kcal

56
Rosenkuchen mit Apfel und Ingwer Rezept
Backen mit Vollkorn
Rosenkuchen mit Apfel und Ingwer
5
(1)

45 Min.

165 Min.

464 kcal

77
Mohn-Käsekuchen mit Mandarinen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mohn-Käsekuchen mit Mandarinen
5
(1)

20 Min.

140 Min.

227 kcal

72

Hefteteig-Rezepte in Hülle und Fülle von EAT SMARTER. Hefeteig eignet sich hervorragend für diverse Backstücke, wie Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefezopf, Klößchen und vieles mehr. Die sogenannte Bäckerhefe ist ein natürliches Backtriebmittel, dass am besten bei einer Temperatur von 25-30 Grad arbeitet. Daher gilt bei Hefeteig: An einem warmen Plätzchen einige Zeit ruhen lassen, so gelingt der perfekte Hefeteig. Entdecken Sie mit unseren Hefeteig-Rezepten leckeres und leichtes Gebäck aus Hefe: Probieren Sie zum Beispiel Hefeteig-Rezepte für Zwetschgen-BlechkuchenVollkornhefezopf oder saftige Bagels und lassen Sie sich von vielen weiteren Rezeptideen inspirieren.

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