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Nackenkoteletts vom Grill

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Nackenkoteletts vom Grill
680
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Nackenkoteletts ohne Knochen
Marinade
1 EL
gehackte Petersilie
2
Knoblauchzehen zerdrückt
3 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zunächst dicke Koteletts evtl. leicht klopfen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, die Koteletts damit bestreichen und einige Stunden marinieren.

Schritt 2/2

Nun den Grill vorheizen. Die Koteletts auf jeder Seite 3-5 Minuten grillen; sie sollen gerade durchgebraten, innen also nicht mehr rot sein.

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