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Nusseis mit Früchten

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Nusseis mit Früchten
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
500 g
frische, reife Aprikosen
250 g
250 g
150 g
4 cl
500 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und in Spalten schneiden. Himbeeren waschen, putzen.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/3
Aprikosenkonfitüre in einem Topf erwärmen und durch ein Sieb streichen, dann mit dem Aprikosenlikör gut verrühren. Zuerst die Aprikosen darin wenden, dann die Erdbeeren und zuletzt die Himbeeren vorsichtig unterheben.
Schritt 3/3
Früchte mit der Aprikosensauce in Schälchen anrichten und je eine grosse Kugel Walnusseis aufsetzen.

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