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Sektbowle mit Früchten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sektbowle mit Früchten
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2 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
400 g
2
unbehandelte Limetten
4 cl
1 l
trockener Weißwein gekühlt
750 ml
trockener Sekt gekühlt
1 Bund
Minze gehackt
Zitronengras für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Beeren waschen, verlesen, von den Rispen ziehen und gut abtropfen lassen.
Schritt 2/5
Limetten in dünnen Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Die Früchte in ein Glasgefäß geben, mit Himbeergeist und etwa 500 ml Weißwein begießen.
Schritt 4/5
Das Gefäß zudecken und ca. 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren den restlichen Wein und Sekt zugießen sowie Minze unterrühren.
Schritt 5/5
In hohen Gläsern mit Zitronengras dekoriert servieren.

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