Obstsalat aus Sommerfrüchten

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Obstsalat aus Sommerfrüchten
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Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
1 kg gemischte Sommerfrucht
3 EL Zitronensaft
2 EL Zucker
2 EL gehackte Haselnüsse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronensaftHaselnuss
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Zubereitungsschritte

1.
Sommerfrüchte (Weintrauben, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Orangen, Grapefruit... ganz nach Belieben
2.
Nüsse hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten, beiseite stellen.
3.
Zitronensaft und Zucker in einer Schüssel verrühren. Früchte je nach Sorte waschen, putzen oder schälen. Alles nach Bedarf kleinschneiden oder ganz lassen. Die Früchte dann in der Marinade wenden und etwas ziehen lassen.
4.
Zum Servieren den Obstsalat auf Teller anrichten und mit Nüssen bestreuen.
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