Glow-Food Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
29 Glow-Food Rezepte von EAT SMARTER
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Hirse-Omelett Rezept
Klassiker mal anders
Hirse-Omelett

mit Nektarinen

5
(4)

20 Min.

40 Min.

399 kcal

72
Rucola-Belugalinsen-Salat mit Papaya Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Rucola-Belugalinsen-Salat mit Papaya
5
(4)

15 Min.

60 Min.

352 kcal

88
Blaubeer-Wasser Rezept
Erfrischend und leicht
Blaubeer-Wasser
5
(3)

2 Min.

12 Min.

25 kcal

100
Quinoa-Pfannkuchen mit Feta Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Quinoa-Pfannkuchen mit Feta
5
(3)

60 Min.

90 Min.

427 kcal

93
Orientalische Gemüsesuppe Rezept
Seelenwärmer
Orientalische Gemüsesuppe

mit Kichererbsen und Koriander

5
(2)

40 Min.

40 Min.

371 kcal

97
Avocado-Koriander-Salat mit Limette Rezept
Avocado-Koriander-Salat mit Limette
5
(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100
Rucolasalat mit Kurkuma-Blumenkohl Rezept
Superfood aus der Heimat
Rucolasalat mit Kurkuma-Blumenkohl
4.88889
(9)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

98
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben Rezept
Vegan für Genießer
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben
4.833335
(6)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

94
Süßkartoffel-Kichererbsencurry Rezept
Figurbewusst genießen
Süßkartoffel-Kichererbsencurry
4.833335
(6)

20 Min.

45 Min.

616 kcal

93
Grüne Smoothie-Bowl mit Kiwi Rezept
Smart frühstücken
Grüne Smoothie-Bowl mit Kiwi
4.8
(5)

15 Min.

15 Min.

302 kcal

87
Veganes Linsen-Chili mit Reis Rezept
Vegan für Genießer
Veganes Linsen-Chili mit Reis
4.7
(30)

15 Min.

30 Min.

394 kcal

96
Kiwi-Spinat-Smoothie mit Johannisbeeren Rezept
Gut für die Haut
Kiwi-Spinat-Smoothie mit Johannisbeeren
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

116 kcal

83
Ingwer-Chili-Möhren Rezept
Smarte Hausmannskost
Ingwer-Chili-Möhren

mit Camembert und Harzer Käse

4.636365
(11)

25 Min.

25 Min.

207 kcal

94
Strip-Steak mit Ramen-Nudeln und Gemüse Rezept
Besonders eiweißreich
Strip-Steak mit Ramen-Nudeln und Gemüse
4.57143
(7)

45 Min.

45 Min.

591 kcal

94
Spaghetti mit Paprika Rezept
Vegetarisch für Genießer
Spaghetti mit Paprika

und Ziegenfrischkäse

4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

617 kcal

98
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.47059
(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Quinoa-Pancakes Rezept
Smart frühstücken
Quinoa-Pancakes
4.454545
(11)

10 Min.

20 Min.

141 kcal

92
Sommerrollen Rezept
Smarter Klassiker
Sommerrollen

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

4.42857
(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72
Linsensalat auf Mozzarella Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

4.4
(10)

10 Min.

10 Min.

662 kcal

93
Paprika-Süßkartoffel-Eintopf nach indischer Art Rezept
Figurbewusst genießen
Paprika-Süßkartoffel-Eintopf nach indischer Art
4.333335
(6)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

86
Hirse-Birnen-Müsli Rezept
Energy-Kick am Morgen
Hirse-Birnen-Müsli

mit Zimt und Walnüssen

4.235295
(17)

15 Min.

20 Min.

472 kcal

84
Eier-Brokkoli-Salat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Eier-Brokkoli-Salat

mit Joghurt-Dressing

4.083335
(24)

40 Min.

40 Min.

304 kcal

92
Möhren-Paprika-Curry Rezept
Leichtes Mittagessen
Möhren-Paprika-Curry

mit Dinkelpuffern

4
(3)

45 Min.

45 Min.

340 kcal

95
Papaya-Mozzarella-Carpaccio Rezept
Figurbewusst genießen
Papaya-Mozzarella-Carpaccio

mit Basilikum

3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

197 kcal

86
Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept
Smarter Klassiker
Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

5
(1)

60 Min.

60 Min.

167 kcal

100
Gelbe Smoothie-Bowl mit Mango Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Gelbe Smoothie-Bowl mit Mango
4.833335
(6)

20 Min.

20 Min.

455 kcal

84
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli Rezept
Schnelles Mittagessen
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli

und roter Chilischote

4.75
(8)

25 Min.

25 Min.

583 kcal

90
Hirse-Bowl mit Trauben und Bananenspießen Rezept
Smart frühstücken
Hirse-Bowl mit Trauben und Bananenspießen
4.625
(8)

20 Min.

30 Min.

453 kcal

94
Blumenkohl-Tomaten-Risotto Rezept
Klassiker mal anders
Blumenkohl-Tomaten-Risotto

mit Salbei

4.18182
(11)

50 Min.

50 Min.

337 kcal

96

Sie möchten Ihr Hautbild verbessern, Ihre Haut soll wieder mehr strahlen? Mit der richtigen Ernährung kann es klappen! Wenn sie regelmäßig bestimmte Lebensmittel in Ihren Speiseplan einbauen, kann sich Ihre Haut nachhaltig verbessern. Probieren Sie unsere tollen Glow-Food Rezepte aus!

Strahlend schön dank bestimmter Nährstoffe aus Glow Food

Fehlt Ihnen Eisen, wirkt die Haut schnell blass, Sie fühlen sich schlapp und müde. Achten Sie daher auf ausreichend Eisen in Ihrer Ernährung. Hirse ist für das Spurenelement ein Top-Lieferant – neben Eisen enthalten die kleinen Körner Magnesium und Sizilium, wovon Sizilium besonders gut für Haare und Nägel ist und zudem das Bindegewebe strafft.

Bei Koriander scheiden sich die Geister. Sind Sie ein Fan der kleinen grünen Blätter? Gut für Sie, denn das Kraut kann beim Abtransportieren von Giftstoffen aus dem Körper helfen. Bereiten Sie sich doch eine Bowl mit viel Gemüse zu und toppen Sie sie mit Koriander – nicht fehlen sollten in der Schüssel dann Paprika und Brokkoli, da die darin enthaltenen Nährstoffe Vitamin A und Betacarotin eine Anti-Aging-Wirkung auf die Haut haben. Dasselbe gilt für Süßkartoffeln und Möhren, wobei diese auch noch jede Menge Antioxidantien enthalten, die die Haut stärken.

Auch können Sie ruhig öfter zu Glow-Food wie Blumenkohl, Ananas oder Kurkuma greifen. Blumenkohl wirkt dank des darin enthaltenen Vitamin C immunstärkend und schützt die Zellen. Ananas regt die Elastin- sowie Kollagenbildung an und Kurkuma ist gut gegen Entzündungen der Haut und Schleimhäute.

Ebenso gut für ein schönes Hautbild ist Papaya, da es die Fettverbrennung und die Eiweißverdauung anregt. Auch zinkhaltige Lebensmittel sind gut für die Haut, da sie Pickeln vorbeugen können – besonders viel davon ist in Linsen enthalten.

Ein bisschen Schärfe im Essen ist ebenfalls gut für Ihren Teint – versuchen Sie es doch mal mit Ingwer! Die Knolle fördert die Durchblutung und Ihr Teint wird strahlend. In Kombination mit wasserreichem Gemüse wie Gurke und Zucchini erhält Ihr Körper ausreichend Feuchtigkeit, wodurch Ihre Haut praller wirkt. Olivenöl bindet Feuchtigkeit, lässt die Haut weich werden und fängt freie Radikale ab. 

Haare und Haut werden außerdem durch Avocado und Quinoa gestärkt. Tomaten hingegen schützen dank dem darin enthaltenen Betacarotin Lycopin die Haut for Sonnenlichtschäden. Sollte Ihre Haut dennoch gereizt sein, greifen Sie ruhig zu ein paar Weintrauben.

Außerdem ist Kalium wichtig für eine gesunde Haut, da dieses den Flüssigkeitshaushalt im Körper positiv beeinflusst und Schwellungen verringern kann. Viel von diesem Nährstoff steckt in grünem Gemüse.

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