Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Suppe mit weißen Bohnen dazu Maisbrot

3
Durchschnitt: 3 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Suppe mit weißen Bohnen dazu Maisbrot
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
weiße Bohnen über Nacht eingeweicht
4 Blätter
1
1
1
große Zwiebel
6
Tomaten reif
1 l
1 EL
Maisbrot zum Servieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Bohnen in reichlich Wasser in ca. 45 Min. weich kochen.
Schritt 2/4
Die Karotten Schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen, in 4-6 Spalten schneiden und den Wurzelansatz entfernen, das die einzelnen Zwiebellagen auseinander fallen. Die Tomaten und den Grünkohl in kochendem Salzwasser blanchieren, die Tomaten häuten, halbieren, entkernen und in 3-4 Streifen schneiden.
Schritt 3/4
Die Brühe mit dem Gemüse bis auf die Tomaten in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen, bei milder Hitze ca. 5-8 Min. köcheln lassen. Die Tomaten und die Bohnen zufügen und in der Suppe erhitzen, mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4/4
Zum Garnieren die Petersilienwurzel schälen und in feine Streifen schneiden, auf der Suppe anrichten und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

FLOWEROOM Blickdichte Vorhänge mit Schlaufen für Schlafzimmer, 2 Stück.
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
FLOWEROOM Blickdichte Vorhänge mit Schlaufen für Schlafzimmer, 2 Stück.
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
WONGS BEDDING Skull Duvet Cover
VON AMAZON
25,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages