Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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532 Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER
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Spitzkohl in Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

5
(10)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

89
Cremige Kartoffel-Porree-Suppe Rezept
Deutscher Klassiker
Cremige Kartoffel-Porree-Suppe
5
(9)

30 Min.

50 Min.

227 kcal

85
Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl Rezept
Saisonale Küche
Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl
5
(9)

45 Min.

45 Min.

185 kcal

92
Italienisches Omelett mit Erbsen Rezept
Low Carb Dinner
Italienisches Omelett mit Erbsen
5
(7)

30 Min.

55 Min.

369 kcal

90
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(6)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

94
Würzige Windbeutel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würzige Windbeutel

mit getrockneten Kirschen

5
(6)

40 Min.

70 Min.

278 kcal

70
Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept
Vegetarisch abnehmen
Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln
5
(6)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

93
Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept
Leichtes Mittagessen
Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln
5
(5)

15 Min.

45 Min.

169 kcal

93
Herzhafte Grießschnitten Rezept
Gesunder Feierabend
Herzhafte Grießschnitten

mit Paprikagemüse

5
(4)

45 Min.

70 Min.

259 kcal

95
Gebratene Mini-Paprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

5
(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

92
Frischkäsebällchen auf Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

5
(4)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

95
Gegrillter Spargel Rezept
Entzündungslindernd
Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

5
(4)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

85
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90
Broccolicremesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Broccolicremesuppe
5
(4)

15 Min.

35 Min.

182 kcal

96
Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt
5
(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

97
Gefüllte Aubergine mit Tomaten Rezept
Feine Gemüseküche
Gefüllte Aubergine mit Tomaten
5
(4)

35 Min.

60 Min.

87 kcal

100
Eingelegter Blumenkohl Rezept
Smarter Klassiker
Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

5
(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

93
Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

5
(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

88
Leichte Käsesuppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

5
(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

85
Kräutersalat mit Ei Rezept
Superfood aus der Heimat
Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

5
(3)

30 Min.

30 Min.

223 kcal

62
Vegetarische Erbsensuppe Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Erbsensuppe
5
(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

95
Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
Gazpacho
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86
Cremige Erbsensuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Cremige Erbsensuppe
5
(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

94
Cremige Spargelsuppe Rezept
Low Carb für Gourmets
Cremige Spargelsuppe
5
(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

94
Gazpacho auf andalusische Art Rezept
Smarter Klassiker
Gazpacho auf andalusische Art
5
(3)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

98
Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita) Rezept
Smart snacken
Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)
5
(3)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

89
Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine Rezept
Figurbewusst genießen
Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine
5
(3)

25 Min.

75 Min.

241 kcal

89
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96
Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

5
(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90
Sesam-Sushi-Reis Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Sesam-Sushi-Reis

mit Omelettstreifen

5
(2)

20 Min.

25 Min.

365 kcal

79
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

76
Grillkartoffeln Rezept
Grillen auf leichte Art
Grillkartoffeln

mit Sesam

5
(2)

15 Min.

45 Min.

202 kcal

98
Dill-Zucchini-Kaltschale Rezept
Erfrischend und leicht
Dill-Zucchini-Kaltschale
5
(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

93
Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern
5
(2)

30 Min.

30 Min.

209 kcal

86
Kräuterbrot Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Kräuterbrot
5
(2)

30 Min.

135 Min.

512 kcal

96
Auberginen aus dem Ofen Rezept
Feine Gemüseküche
Auberginen aus dem Ofen
5
(2)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

92
Pflaumen mit Quarkfüllung Rezept
Smart snacken
Pflaumen mit Quarkfüllung
5
(2)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

79
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.
Gegrilltes Gemüse als Antipasti Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gegrilltes Gemüse als Antipasti
5
(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian
5
(2)

15 Min.

50 Min.

84 kcal

93
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze Rezept
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze
5
(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100
Feurige Bananensuppe aus der Karibik Rezept
Gute-Laune-Rezept
Feurige Bananensuppe aus der Karibik
5
(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

92
Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept
Besonders bekömmlich
Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm
5
(2)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
Bulgursalat auf libanesische Art
5
(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

93
Mozzarella-Zucchini-Spieß Rezept
Low Carb für Gourmets
Mozzarella-Zucchini-Spieß
5
(2)

20 Min.

20 Min.

388 kcal

94

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Vorspeisen von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich begeistern und inspieren von vielen leckeren Rezeptideen für Vorpseisen ohne Fleisch und Fisch. Probieren Sie zum Beispiel mal die raffinierten Gefüllten-Ricotta-Tomaten mit Kapern oder wie wäre es mit den Eiern in Senf-Dill-Sauce? Wir garantieren Ihnen: Bei unserern Vegetarischen Vorspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Klicken Sie sich durch unsere Liste für Vegetarische Vorspeisen und überzeugen Sie sich ganz einfach selbst.

Zum großen Themen-Special: Vegetarische Rezepte

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