Thunfischtatar

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Thunfischtatar
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
250 g Thunfischfilet Sushi-Qualität
1 EL Sesamöl
1 EL schwarze Sesamsamen
2 Schnittlauchröllchen
1 TL Limettensaft
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Kerbel zum Garnieren

Zubereitungsschritte

1.
Den Thunfisch abbrausen, trocken tupfen und sehr klein würfeln. Mit dem Sesamöl, dem Sesam und dem Schnittlauch vermischen und mit Limettensaft, Meersalz und Pfeffer abschmecken.
2.
Nach Belieben auf Löffeln servieren und mit Kerbel garniert servieren.
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