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Macht Babybrei dick?
Kleinkinder sollten ihre Ernährung wortwörtlich selbst in die Hand nehmen. Denn dann bleiben sie schlanker und gesünder als Kleinkinder, die ausschließlich von ihren Eltern gefüttert werden. Das fanden Forscher heraus.
Brauchen Kinder täglich warmes Essen?
Die meisten Eltern kochen gerne für ihre Kinder. Aber ist es denn überhaupt wichtig, dass Kinder täglich etwas warmes Essen?
Phosphat
In der menschlichen Ernährung spielt Phosphat eine wichtige Rolle. Zusammen mit Kalzium bildet es die mineralische Grundsubstanz der Knochen und Zähne. Es ist also in großer Menge im Körper vorhanden.
Natriummangel
Natriummangel kann ernste Konsequenzen nach sich ziehen: Sie reichen von Müdigkeit über Bewusstseinsausfälle bis hin zu neurologischen Störungen.
Mineralstoffreiche Ernährung funktioniert
Die tägliche Menge an Mineralien muss für eine mineralstoffreiche Ernährung oft nicht hoch sein. Da die Stoffe aber lebenswichtig sind, fällt ihr Mangel schnell auf.
Mineralstoffe: Tabelle mit allen wichtigen Infos
Mineralstoffe sind Nährstoffe, die der Körper nicht herstellen kann. Deshalb ist es besonders wichtig, auf die Inhalte von Lebensmitteln zu achten. Helfen kann eine „Tabelle Mineralstoffe“.
Mengenelemente – Hilfe für den Körper
Mengenelemente sind Elektrolyte. Der menschliche Körper benötigt sie für viele wichtige Funktionen. Sie regulieren unter anderem Blutdruck und Wasserhaushalt.
Gesättigte Fettsäuren: Sind Sie wirklich schädlich?
Wie gesund ein Lebensmittel ist, hängt auch von den enthaltenen Fettsäuren ab. Sind gesättigte Fettsäuren wirklich so schlecht wie ihr Image?
Ernährung bei Rheuma
Schmerzen durch die Ernährung lindern
Ernährung bei Gicht
Die wichtigsten Infos & Rezepte
Ballaststoff-Power: Deshalb ist Hafer gesund
In Form von Flocken gehört Hafer aber in jedes Müsli und gilt zu Recht als geradezu unverschämt gesund.
Dampfgaren – so kochen Sie gesünder
Von wegen neumodische Küchentechnik: EAT SMARTER erklärt, warum Dampfgaren so gesund ist und worauf es dabei ankommt.
Gesunde Alternativen: Backwaren
Die Auswahl beim Bäcker ist riesig. Doch nicht jedes Teilchen oder Brötchen ist smart und gesund. Wir sagen Ihnen daher, was Sie beim Bäcker besser nicht kaufen sollten und stellen Ihnen eine gesündere Alternative vor.
Somatische Intelligenz – was steckt dahinter?
Besser als jeder Ernährungsberater und effektiver als jede Diät: Die Somatische Intelligenz soll uns helfen, nur das zu essen, was wirklich gut für uns ist. EAT SMARTER verrät Ihnen, wie das funktioniert.
Wie gesund ist Saft wirklich?
Worauf Sie beim Saftkauf achten sollten
Sous-vide-Garen: gesund & aromaschonend
Das Geheimnis des Vakuumgarens
Die 8 schlimmsten Ernährungsmythen
So kommen Sie gesund durch den Alltag
7 Gründe: Darum ist Couscous gesund
Nahrhaft, lecker & günstig
7 Gründe: Darum sind Kirschen gesund
Kalorien, Nährwerte & Gesundheitsvorteile
6 Gründe: Darum ist Spargel gesund
Beliebtes Stangengemüse
6 Gründe: Darum sind Kiwis gesund
Kalorien, Nährwerte & Gesundheitsvorteile
6 Gründe: Darum ist Zimt gesund
Alle Gesundheitsvorteile im Überblick
5 Gründe: Darum ist Rote Bete gesund
So viel Power steckt in der roten Rübe
5 Gründe: Darum sind Quitten gesund
Ein Comeback der Quitten!
5 Gründe: Darum ist Staudensellerie gesund
Grün, knackig und kalorienarm!
6 Gründe: Darum ist Joghurt gesund
Joghurt – gesund und vielseitig!
4 Gründe: Darum sind Maronen gesund
Der gesunde Herbstliebling
6 Gründe: Darum ist Haferkleie gesund
Hält nicht nur den Darm gesund
Warum Ginseng so gesund ist
Wertvolle Wurzeln als Allheilmittel?
Gesunde Ernährung bei Gelenkschmerzen
Öl, Kräuter und Gewürze für starke Gelenke
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Hier bei EAT SMARTER gehen wir dieser Frage auf den Grund.
Pangasius & Co.: Wie gut sind die Fische aus Fernost?
Dürfen wir Pangasius bedenkenlos konsumieren?
Warum Weintrauben so gesund sind
Gesunde Weintrauben: Weintrauben sind fast fettfrei und stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. EAT SMARTER verrät, warum Weintrauben gesund sind.
Histaminintoleranz – was ist das?
Die häufigsten Symptome
Entdecken Sie die Mittelmeer-Region!
Das Mittelmeer hat auch kulinarisch viel zu bieten: Kommen Sie mit auf eine Reise nach Italien, Griechenland und in die Türkei!
6 brasilianische Köstlichkeiten
Caipirinha schlürfen, Feijoada löffeln, Churrasco grillen: Brasilien schmecken! EATSMARTER hat 6 Nationalgerichte probiert – die Weltmeister der knurrenden Mägen.
Wassermelone
Zuckerarme Nascherei für heiße Tage
Die 10 beliebtesten Nüsse im Check
Nüsse gelten als kleine Gesundheitswunder. Die 10 beliebtesten Sorten stellen wir Ihnen heute näher vor.
Die 6 besten Nahrungsmittel gegen Muskelkater
Schützen Sie sich vor Muskelkater