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Kefir wird immer beliebter und läuft den Klassikern wie Buttermilch und Co. immer weiter den Rang ab. EAT SMARTER zeigt Ihnen heute wie Sie den leckeren Milch-Drink auch ganz einfach selber herstellen kann!

Low-Carb-Diäten sind auf dem Vormarsch! Dabei werden Lebensmittel mit Kohlenhydraten nicht nur gemieden, sondern diese werden aus den gängigen „Kohlenhydratbomben“ sogar weggezaubert, um auch Carb-Liebhabern die Diät so angenehm wie möglich zu machen. Das beste Beispiel ist das Eiweißbrot.

Franzbrötchen sind in Hamburg besonders beliebt. Wir verraten Ihnen, wie Sie Franzbrötchen selber machen können.

So geht's!

Sie sind bunt, süß und verdammt lecker. Und obwohl Macarons bei uns immer beliebter werden, gibt es sie längst noch nicht überall zu kaufen. Wir verraten deshalb, wie sich Macarons selber machen lassen. Et voilà!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Cake-Pops selber machen können!

Bei diesen leckeren Fruchtgummis ist das schlechte Gewissen gar nicht so groß!

Das DIY zum In-Getränk der Stars.

Cookies & Cream, Curry & Co.

Hier gibt es das schnelle Rezept!

Hier gibt es das Turbo-Rezept!

Das Rezept des zitronigen Klassikers gibt es hier

Wir verraten, was sich dahinter verbirgt

Köstliches Pulled Meat aus dem Ofen!

Magic Cake – So einfach gelingt der leckere Zauberkuchen. Unbedingt ausprobieren!

Probieren Sie das Schoko-Cashew-Eis!

Streichzart, vegan & köstlich!

Zaubern Sie ihre eigene Regenbogen-Pasta in nur wenigen Minuten!

Spekulatius, Lebkuchen & gebrannte Mandeln

So geht der neue Deko-Trend

Herzhafte Food-Pops – der neueste Trend

Knuspermüsli selber machen

Eiweißreich & herrlich kross!

Sooo schokoladig und supersaftig!

Gewürz-Drink sorgt für erholsame Nächte

Lecker & ganz einfach

EAT SMARTER liefert einen Überblick der wichtigsten Getreidearten und Getreidesorten. Von Amaranth bis zum Weizen.

Unter die Lupe genommen

Kohl ist preiswert, jetzt erntefrisch erhältlich und super gesund. EAT SMARTER verrät, wie Sie Kohl zubereiten können.

EAT SMARTER liefert mit mehr als 1.000 leichten Rezepten den Gegenbeweis.

Der Name verrät es: Im Mai haben Mairübchen Saison! EAT SMARTER sagt, was Sie über die kalorienarmen Mairübchen wissen müssen.

EAT SMARTER zeigt, wie schnell und bequem man sich seine eigene Grillsauce selbst zubereiten kann.

Vitaminversorgung geht auch anders

Die richtige Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank: EAT SMARTER zeigt, was wo gelagert werden muss.

Silvester ist Fondue-Zeit! Aber die kleinen Happen können echte Dickmacher sein. EAT SMARTER verrät, wie ein Fondue zum kalorienarmen Genuss wird.

Welches Brot ist gesund? Wie gut ist Vollkornbrot? EAT SMARTER klärt die wichtigsten Fragen zum Brot. Jetzt klicken!

Wie viel Fett steckt im Käse? Was bedeutet "Fett i. Tr."? EAT SMARTER klärt auf. Jetzt klicken!

Aroniasaft: Forscher haben herausgefunden, dass Aroniasaft gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Metabolische Syndrom helfen kann.

EAT SMARTER verrät, wie man den Brunch perfekt zubereiten kann.

Dicke Bohnen: Langweilig? Altmodisch? Nichts als Viehfutter? Nicht die Bohne! EAT SMARTER verrät, warum Sie viel häufiger dicke Bohnen essen sollten.

EAT SMARTER verrät, was Popcorn gesund macht. Mehr lesen Sie in unserem Tagesthema.

Wir stellen Ihnen die beliebtesten Sorten vor

Hilfreiche Tipps, um gesund zuzunehmen

Die Esskultur des Nordens im Fokus

Was Sie über Reismilch wissen sollten

Für das Weihnachtsessen & Co.

Einfach und raffiniert!