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Geflügel wird oft abgespült, aber lassen sich so mögliche Salmonellen abtöten? EAT SMARTER erklärt, warum warmes Wasser allein nicht reicht.

Dürfen wir Pangasius bedenkenlos konsumieren?

Kalorienkiller Jogging: Es gibt kaum eine Sportart, mit der man den Körper effektiver in Form bringen kann. Doch wenn das Thermometer mehr als 25 Grad anzeigt, sollte man etwas vorsichtiger sein.

Gut zu wissen!

Abnehmen durch Sport: Fettpolster killt man nur mit dem richtigen Training. Tipps für ein effektives Training.

Die richtige Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank: EAT SMARTER zeigt, was wo gelagert werden muss.

Aqua-Jogging, das effektive Ganzkörpertraining unter Wasser killt Kalorien und Fett und baut Muskeln auf. Alles über Aqua-Jogging.

Sie haben ein falsch etikettiertes Produkt im Supermarkt entdeckt? Auf der Webseite "Lebensmittelklarheit.de" können Sie solche Produkte melden.

Mit ihrem hohen Wasseranteil stillen sie nicht nur den Durst, sondern füllen bei Hitze den Magen auf äußerst bekömmliche Art. Die Sommerfrucht Melone: Kalorien-Check, Sorten und Rezepte bei EAT SMARTER.

Paella Rezept: Paella ist ein echter spanischer Klassiker. Die besten Zubereitungstipps- und tricks für köstliche spanische Paella.

Wer seinen Körper akzeptiert, kann schneller Gewicht verlieren. Portugiesische Forscher zeigen, wie es geht.

EAT SMARTER-Experte Prof. Eberhard Windler gibt unseren Lesern 10 Tipps für ein gesundes Leben.

Sie sind unkreativ bei der Pausenbrot-Gestaltung für Ihre Kinder? Also was tun? Ganz einfach: Die fünf goldenen Regeln fürs richtige Pausenbrot einprägen und ab und zu für Variationen sorgen.

Die größten Fehler beim Abnehmen: Hungern, extreme Workouts, Rauchen - was man bei einer Diät alles falsch machen kann.

Abnehmen ohne Kalorien zu zählen? Einziger Wermutstropfen: Die Hormon-Diät ist ausschließlich für Frauen gedacht.

Ballaststoffe sind nahezu unverdaulich, deswegen sollte man viele von ihnen essen. Also zugreifen bei Getreide, Gemüse und Obst.

Kinderernährung: Kinder sollten Wasser trinken, aber viele Kinder mögen kein Wasser. EAT SMARTER verrät, wie Ihr Kind zum Wasser-Fan wird.

Tomate, Zitrone, Thunfisch, Käse und überfahrene Tiere - was haben diese Dinge gemeinsam? Ihnen zu Ehren gibt es Festivals. EAT SMARTER stellt die verrücktesten, unglaublichsten und lustigsten Feste vor, in denen es irgendwie ums Essen geht.

Fünf Regeln für eine optimale Ernährung: EAT SMARTER verrät Tipps, wie man gesünder essen kann.

Schokolade ist der Seelentröster Nummer eins. Kann man vielleicht sogar süchtig sein. Eat Smarter erklärt, wie Sie die Naschlust in den griff kriegen.

Zunehmen ab 30? Von wegen. EAT SMARTER verrät, wie man auch im Alter noch schlank bleiben kann

Gute Nachrichten für Tomatenfans: In einer Untersuchung der Zeitschrift Ökotest schnitten alle 48 Proben mit der Note „Sehr gut“ ab. Die Tester raten aber trotzdem zu Bio-Ware.

Diäten sind meistens zum Scheitern verurteilt. Spätestens wenn sich der Hunger allzu stark meldet, greift man wieder zum Essen. US-amerikanische Forscher haben nun offenbar in einem Versuch mit Mäusen den Grund dafür herausgefunden.

Baby-Flaschennahrung gesund zubereiten. Die wichtigsten Hygiene-Tipps für Eltern.

Ein Frühstück garantiert einen guten Start in den Tag. Damit er noch etwas besser wird, verrät EAT SMARTER, wie Sie Ihr Lieblingsfrühstück noch gesünder machen.

Verliebt zu sein ist wunderschön - und macht manchmal leider auch dick. Wenn sich durch die neue Liebe die Essgewohnheiten ändern, macht sich das vor allem bei Frauen bemerkbar. Allerdings kann man die Extra-Pfunde leicht umgehen. EAT SMARTER stellt Ernährungstipps für Verliebte vor.

Pistazien sind gesund und ein optimaler Diät-Snack zum Abnehmen. EAT SMARTER erklärt, warum das so ist.

Herzinfarkte gehören in Deutschland zu den häufigsten Todesursachen. Dabei lässt sich das Risiko durch eine gesündere Lebensweise drastisch reduzieren, wie amerikanische Wissenschaftler herausgefunden haben. Die Empfehlungen sind eigentlich recht simpel.

Kinderernährung: Wenn Kinder plötzlich nicht mehr essen wollen, muss das nicht schlimm sein. Meist geht die Phase schnell vorbei. EAT SMARTER gibt wichtige Tipps zur Kinderernährung.

Das sagt eine Studie

Getränke im Sommer: nicht alle Erfrischungsgetränke sind bei Hitze geeignet. EAT SMARTER präsentiert die besten Sommergetränke.

Das sagt die Wissenschaft

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Eine Viertelstunde Bewegung am Tag senkt das Risiko eines frühen Todes um 14 Prozent. Das besagt eine neue Studie aus Taiwan.

Fett gegen Frust: Britische und belgische Wissenschaftler finden heraus, dass fettiges Essen Glücksgefühle auslöst-

EAT SMARTER stellt die bekanntesten Promi-Personal Trainer vor und verrät, wie auch Sie einen guten Personal Trainer finden können.

Pfirsich Melba: ein klassisches Dessert, kreiert für eine asutralische Poern-Diva. EAT SMARTER erzählt die Geschichte vom Pfirsich Melba und verrät das Original-Rezept.

Mehr Vitamine und Mineralstoffe, weniger Eiweiß - speziell aufbereitete „Kindermilch“ scheint eine tolle Sache zu sein. Doch Experten vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnen: die scheinbaren Vorteile können zum Nachteil werden.

Von "Chocolat" bis "Ratatouille": EAT SMARTER stellt Ihnen die besten Filme rund um das Thema Essen vor.

Tomaten konservieren: Tipps zum Einmachen, Einkochen, Einfrieren und Einlegen von frischen Tomaten. Jetzt Tomaten konservieren und den Sommer verlängern!

Hinweise verdichten sich, dass die Zunge eine sechste Geschmacksrichtung erkennt.

Alle Informationen über das EAT SMARTER Magazin Ausgabe 2/2012 - finden Sie hier!

Was steckt hinter der Schoko-Diät von Ruth Moschner. EAT SMARTER hat für den Test gemacht.

So viele Kalorien hat Ihr Lieblings-Eis: EAT SMARTER macht den Kalorien-Check und präsentiert die Kalorientabelle für Eis.

Still oder spritzig? Angereichert oder natürlich? Mit vielen oder wenigen Mineralien? Wasser kann ganz verschieden sein: Allein in Deutschland gibt es mehr als 500 Sorten.

Streitthema Fleisch: Kaum eine Angelegenheit wird in der Ernährung häufiger diskutiert.

Das sollten Sie wissen

Kinderernährung: Kinder lieben Süßigkeiten. Verbote bringen nichts, EAT SMARTER verrät Tricks für Eltern zum Umgang mit Süßigkeiten.