Ernährung

Darf man Hirse roh essen?
Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER die Antwort auf die Frage: "Darf man Hirse roh essen?".
Warum heißt Traubenzucker Traubenzucker?
Stimmt es eigentlich, dass Traubenzucker aus Trauben stammt? Erfahren Sie die Antwort hier.
Grüner Tee: Wirkung eines "Wundermittels"
Grüner Tee gilt als Wundermittel aus dem fernen Osten, soll schlank machen, die Haut reinigen und sogar vor Krebs schützen. EAT SMARTER klärt die wichtigsten Fragen: Grüner Tee, Wirkung und Mythen.
Hilft Milch gegen Knoblauchgeruch?
Stimmt es eigentlich, dass Milch gegen Knoblauchgeruch helfen kann? Erfahren Sie es hier.
Macht Marmelade dick?
Stimmt es eigentlich wirklich, dass Marmelade dick machen kann? EAT SMARTER klärt auf.
Hilft Minze gegen Kopfschmerzen?
Kann Minze gegen Kopfschmerzen helfen? Hier erfahren Sie die Antwort auf diese Frage.
Brauchen Kinder täglich warmes Essen?
Die meisten Eltern kochen gerne für ihre Kinder. Aber ist es denn überhaupt wichtig, dass Kinder täglich etwas warmes Essen?
Top 10: Vegetarische Lebensmittel
Es gibt viele vegetarische Lebensmittel, die nicht nur gesund, sondern auch lecker sind. EAT SMARTER präsentiert die wichtigsten Highlights der Veggie-Küche.
Ist Reis aus Verpackungen ungesund?
Erfahren Sie hier, ob Reis aus Verpackungen ungesund ist. EAT SMARTER klärt Sie auf.
Ist Aroniasaft gesund?
Stimmt es, dass Aroniasaft gesund ist? Erfahren Sie hier alles über Aroniasaft und die Aroniabeeren.
Liefern Mandeln Calcium?
Liefern Mandeln Calcium? Wenn ja, wie viel? Erfahren Sie es hier bei EAT SMARTER!
Kann jeder schlank werden?
Kann jeder schlank werden? Die Antwort auf diese Frage erfahren Sie hier bei EAT SMARTER.
Ist Muskat giftig?
Erfahren Sie hier, unter welchen Umständen Muskat giftig sein kann. EAT SMARTER klärt auf.
Sind nur pflanzliche Fette gesund?
Stimmt es eigentlich, dass nur pflanzliche Fette gesund sind? Erfahren Sie es hier!
Was ist besser, Meersalz oder Speisesalz?
Meersalz oder Speisesalz? Die Entscheidung fällt nicht leicht. Wir helfen Ihnen dabei!
Sind kleine Zwiebeln gesund?
EAT SMARTER klärt Sie darüber auf, ob kleine Zwiebeln gessünder sind als große Zwiebeln.
Sind Leinsamen gut für die Verdauung?
Stimmt es, dass Leinsamen gut für die Verdauung sind? Erfahren Sie die Antwort hier.
Sind offene Muscheln schlecht?
Stimmt es, dass offene Muscheln schlecht sind? Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER mehr darüber.
Darf man Pilze waschen?
Darf man Pilze waschen? Dieser Frage geht EAT SMARTER nach. Erfahren Sie hier die Antwort.
Besitzen Sprossen Vitamine?
Stimmt es, dass Sprossen viele Vitamine haben? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.
Muss man Mehl sieben?
Stimmt es eigentlich, dass man Mehl sieben muss? Erfahren Sie die Antwort auf diese Frage hier.
Pasta für Figurbewusste – das sind die besten Tricks
Richtig zubereitet liefern Nudeln kaum Fett, dafür aber viele wichtige Kohlenhydrate. EAT SMARTER verrät Ihnen die besten Tricks für gesunden Pasta-Genuss – ganz ohne Reue.
Die 10 größten Küchen-Irrtümer
Mit ihren Küchenweisheiten hatte Oma leider nicht immer recht, manche Tricks und Kniffe sind unnütz, andere sogar schlicht falsch. EAT SMARTER mit dem Aberglauben rund um den Herd auf.
Schont ein Schnellkochtopf Vitamine?
Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob ein Schnellkochtopf tatsächlich Vitamine schonen kann.
Ist Surimi Krebsfleisch?
Innen weiß, außen orange wie ein Krebs: Surimi gibt es inzwischen in fast jedem Supermarkt. Sushi-Fans kennen die Stäbchen auch aus dem Japan-Restaurant. Aber das feste, quietschrote Fleisch kommt nicht etwa vom echten Krebs - es ist ein Imitat.
Was ist gesünder, Kefir oder Joghurt?
Was ist eigentlich gesünder, Kefir oder Joghurt? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.
Senkt Mediterranes Essen den Cholesterinspiegel?
Erfahren Sie hier, ob Mediterranes Essen tatsächlich den Cholesterinspiegel senken kann.
Können Vitamintabletten Obst und Gemüse ersetzen?
Können Vitamintabletten Obst und Gemüse ersetzen? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.