Wissenschaftliche Studien

Neue Studie: Übergewicht durch Störung im Gehirn?
Neue Studie: Übergewicht durch Störung im Gehirn?
Ist Übergewicht genetisch bedingt?
Walnüsse stärken die Darmflora
Walnüsse stärken die Darmflora
Warum Walnüsse deinem Darm helfen können.
Studienschau der Woche 44/16
Studienschau der Woche 44/16
Das Neueste aus der Wissenschaft
Raucher verlieren schneller ihre Zähne
Raucher verlieren schneller ihre Zähne
Wer aufhört, kann die Zähne retten
Grüner Tee wirkt gegen geistigen Verfall im Alter
Grüner Tee wirkt gegen geistigen Verfall im Alter
Grüner Tee wirkt vorbeugens gegen geistigen Verfall im Alter - das fanden japanische Wissenschaftler der Universität Tohoku heraus. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.
Gesunder Rotwein aus Frankreich und Sardinien
Gesunder Rotwein aus Frankreich und Sardinien
Rotwein gilt in Maßen als Gesundmacher. Nun haben Wissenschaftler in einer Studie herausgefunden, dass Wein nicht gleich Wein ist.
Pistazien senken die Cholesterinwerte
Pistazien senken die Cholesterinwerte
Eine Studie der Penn State University zeigt: Auch bei erhöhten Cholesterinwerten sind Nüsse wie Pistazien nicht tabu. EAT SMARTER erklärt, warum.
Vorsicht bei gepökeltem Fleisch
Vorsicht bei gepökeltem Fleisch
Forscher der Harvard School of Public Health fanden heraus, dass zwischen unbehandeltem Frischfleisch und behandelter Wurstware unterschieden werden muss. EAT SMARTER stellt Ihnen die Studie vor.
Milch erhöht das Alzheimer-Risiko
Milch erhöht das Alzheimer-Risiko
Forscher der University Columbia, New York haben im Mai 2010 herausgefunden, dass fettreiche Milchprodukte das Alzheimer-Risiko erhöhen können. EAT SMARTER stellt Ihnen Studie vor.
Grüner Tee gegen grünen Star
Grüner Tee gegen grünen Star
Eine Studie der Universität Hong Kong um Chi Pui Pang aus dem Februar 2010 zeigt, dass Grüner Tee sogar grünem Star vorbeugen kann. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.
Schädlicher Rauch in der Küche?
Schädlicher Rauch in der Küche?
Eine Studie der Norwegian University of Science and Technology legt im Februar 2010 nahe, dass Kochen mit sehr hohen Temperaturen krebserregend sein kann. EAT SMARTER stellt die Studie vor.
Diabetes durch zu viel Kohlenhydrate und Fett?
Diabetes durch zu viel Kohlenhydrate und Fett?
Das sagt eine Studie
Kuhmilch-Allergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen
Kuhmilch-Allergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen
Enttäuschende Mitteilung des Bayrischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit: Kuhmilchallergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen. EAT SMARTER erklärt, warum.
Low Carb-Ernährung schädigt Gefäße
Low Carb-Ernährung schädigt Gefäße
Low Carb setzt auf wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Jedoch könnte das Arteriosklerose hervorrufen, warnen Ärzte des Beth Israel Medical Centers.
Bio-Eier nicht stärker belastet als konventionelle Eier
Bio-Eier nicht stärker belastet als konventionelle Eier
Bio-Eier sind nicht stärker mit Keimen infiziert sind als konventionelle Eier. EAT SMARTER stellt die Studienergebnisse der Technischen Universität München vor.
Bärlauch verhindert gefährliche Blutgerinnsel
Bärlauch verhindert gefährliche Blutgerinnsel
Bärlauch lässt das Blut besser fließen! Ähnlich wie Knoblauch sorgt er dafür, dass gefährliche Blutgerinnsel (Thromben) verhindert werden. EAT SMARTER erklärt, warum das so ist.
Wassermelone wirkt ähnlich wie Viagra
Wassermelone wirkt ähnlich wie Viagra
Der in der Wassermelone enthaltene Wirkstoff Citrullin erweitert die Blutgefäße und erzielt – in größeren Mengen verspeist – eine ähnliche Wirkung wie Viagra. Ist die Melone also das neue Potenzmittel?
Obst, Gemüse und Fisch senken das Thromboserisiko
Obst, Gemüse und Fisch senken das Thromboserisiko
Laut einer internationalen Studie soll eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Obst und Gemüse sowie mehrmals wöchentlich Fisch das Thromboserisiko senken.
Olivenöl bekämpft gefährliches Magenbakterium
Olivenöl bekämpft gefährliches Magenbakterium
Wissenschaftler der Universität Sevilla fanden 2007 heraus, dass Olivenöl gegen das antibiotikaresistente Magenbakterium "Helicobacter pylori“ helfen könnte. Erfahren Sie hier mehr...
Milch macht Muskeln – stimmt das?
Milch macht Muskeln – stimmt das?
Eine Studie der McMaster University in Kanada ergab, dass Muskeln schneller wachsen, wenn man nach dem Training fettfreie Milch trinkt. EAT SMARTER präsentiert Ihnen die Ergebnisse der Studie (2007).
Fettarme Milchprodukte können Frauen unfruchtbar machen
Fettarme Milchprodukte können Frauen unfruchtbar machen
Aus einer Studie der Harvard School of Public Health geht hervor, dass der regelmäßige Verzehr fettarmer Milchprodukte Frauen unfruchtbar machen kann. EAT SMARTER stellt die Ergebnisse vor.
Schwarzer Tee nur ohne Milch gut fürs Herz
Schwarzer Tee nur ohne Milch gut fürs Herz
Schlechte Nachrichten für Menschen, die ihren schwarzen Tee gerne mit Milch trinken: Nur Tee ohne Milch wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Erfahren Sie hier, warum!
Actimel hilft bei Durchfallerkrankungen
Actimel hilft bei Durchfallerkrankungen
Milchsäurebakterien sollen Dickdarmkrebs vorbeugen oder den Cholesterinspiegel senken – eindeutig positive Untersuchungsergebnisse bleiben bislang jedoch aus. Jetzt entdeckten Forscher aber einen positiven Effekt bei Durchfallerkrankungen.
Lauch- und Zwiebelgewächse schützen vor Krebs
Lauch- und Zwiebelgewächse schützen vor Krebs
Wer zum Würzen häufiger zu pikanten Lauch- und Zwiebelgewächsen greift, schützt sich möglicherweise vor Krebs. Das konnten italienische Forscher nun feststellen. EAT SMARTER erklärt die Studienergebnisse.
Schützen Äpfel vor Darm- und Prostatakrebs?
Schützen Äpfel vor Darm- und Prostatakrebs?
Juni 2006 - Friedrich Schiller Universität, Jena
Konjugierte Linolsäure kann beim Abnehmen helfen
Konjugierte Linolsäure kann beim Abnehmen helfen
Konjugierte Linolsäure schützt vor hat viele positive Effekte auf die Gesundheit, doch sie kann auch beim Abnehmen helfen – das hat eine US-Studie gezeigt.
Richtige Ernährung steigert Intelligenz und Ausgeglichenheit
Richtige Ernährung steigert Intelligenz und Ausgeglichenheit
Dezember 2006 - Standford University, Kalifornien
Wunderstoff Resveratrol
Wunderstoff Resveratrol
November 2006 - Harvard Medical School
Eisenmangel kann zu Unfruchtbarkeit führen
Eisenmangel kann zu Unfruchtbarkeit führen
Das Eisenmangel zu Unfruchtbarkeit führen kann, resultiert aus einer Studie der Harvard University (2006). EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.
Bewiesen: Wassertrinken ist gut für die Haut!
Bewiesen: Wassertrinken ist gut für die Haut!
April 2006 - Charité Universitätsmedizin Berlin
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