Wissenschaftliche Studien

Neue Studie: Übergewicht durch Störung im Gehirn?
01.06.2018
Neue Studie: Übergewicht durch Störung im Gehirn?
Ist Übergewicht genetisch bedingt?
Softdrinks schaden der Fruchtbarkeit
05.04.2018
Softdrinks schaden der Fruchtbarkeit
Zuckrige Getränke negativ bei Kinderwunsch
Altern verlangsamen durch weniger Kalorien?
30.03.2018
Altern verlangsamen durch weniger Kalorien?
Neue Studie zeigt überraschende Ergebnisse
Walnüsse stärken die Darmflora
16.03.2018
Walnüsse stärken die Darmflora
Warum Walnüsse deinem Darm helfen können.
Studienschau der Woche 44/16
04.11.2016
Studienschau der Woche 44/16
Das Neueste aus der Wissenschaft
Raucher verlieren schneller ihre Zähne
Raucher verlieren schneller ihre Zähne
Wer aufhört, kann die Zähne retten
Immer mehr junge Deutsche sagen "nein danke" zu Fleisch
Immer mehr junge Deutsche sagen "nein danke" zu Fleisch
Die junge Generation läutet einen neuen Ernährungstrend ein
Grüner Tee wirkt gegen geistigen Verfall im Alter
Grüner Tee wirkt gegen geistigen Verfall im Alter
Grüner Tee wirkt vorbeugens gegen geistigen Verfall im Alter - das fanden japanische Wissenschaftler der Universität Tohoku heraus. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.
Gesunder Rotwein aus Frankreich und Sardinien
Gesunder Rotwein aus Frankreich und Sardinien
Rotwein gilt in Maßen als Gesundmacher. Nun haben Wissenschaftler in einer Studie herausgefunden, dass Wein nicht gleich Wein ist.
Soja, Nüsse, Ballaststoffe: "Affendiät" senkt Cholesterin
Soja, Nüsse, Ballaststoffe: "Affendiät" senkt Cholesterin
Kanadische Forscher haben entdeckt, dass Patienten, die unter hohen Cholesterinwerten litten, mit dieser Diät die Werte um mindestens ein Drittel senken konnten.
Proteinreiche Ernährung: satt und trotzdem leichter
Proteinreiche Ernährung: satt und trotzdem leichter
Wissenschaftler des Londoner University Colleges fanden heraus, dass proteinreiche Ernährung beim Abnehmen helfen kann. EAT SMARTER erläutert die genauen Hintergründe der Studie (2006).
Knollengewürz bei Leberschäden
Knollengewürz bei Leberschäden
Eine Studie der Medizinischen Universität Graz ergab, das Curcumin bei chronischen Entzündungen der Gallenwege und der Leber hilft. EAT SMARTER stellt die Studie aus dem April 2010 vor.
Pistazien senken die Cholesterinwerte
Pistazien senken die Cholesterinwerte
Eine Studie der Penn State University zeigt: Auch bei erhöhten Cholesterinwerten sind Nüsse wie Pistazien nicht tabu. EAT SMARTER erklärt, warum.
Vorsicht bei gepökeltem Fleisch
Vorsicht bei gepökeltem Fleisch
Forscher der Harvard School of Public Health fanden heraus, dass zwischen unbehandeltem Frischfleisch und behandelter Wurstware unterschieden werden muss. EAT SMARTER stellt Ihnen die Studie vor.
Hohe Eiweißkonzentrationen führen zu früher Pubertät
Hohe Eiweißkonzentrationen führen zu früher Pubertät
Die Ernährung beeinflusst entscheidend den Beginn der Pubertät.Das haben Forscher unter der Leitung von Prof. Dr. Thomas Remer herausgefunden. EAT SMARTER stellt die Zusammenhänge vor.
Milch erhöht das Alzheimer-Risiko
Milch erhöht das Alzheimer-Risiko
Forscher der University Columbia, New York haben im Mai 2010 herausgefunden, dass fettreiche Milchprodukte das Alzheimer-Risiko erhöhen können. EAT SMARTER stellt Ihnen Studie vor.
Omega 3-Fettsäuren erhöhen die Fruchtbarkeit bei Männern
Omega 3-Fettsäuren erhöhen die Fruchtbarkeit bei Männern
Forscher der Universität Illinois fanden im April 2010 heraus: Omega-3-Fettsäuren können einen positiven Einfluss auf die männliche Fruchtbarkeit haben. EAT SMARTER stellt die Studie vor.
Nüsse und Obst gegen Alzheimer
Nüsse und Obst gegen Alzheimer
Das Demenzrisiko kann mit einer mediterranen Diät (viel Fisch und Gemüse) deutlich gesenkt werden. EAT SMARTER stellt die Studie aus dem April 2010 der University of Columbia, New York, vor.
Fast Food macht nicht nur dick, sondern auch süchtig
Fast Food macht nicht nur dick, sondern auch süchtig
Forscher vom Scripps Research Institute in Jupiter, Florida, haben im März 2010 herausgefunden, dass Fastfood sogar süchtig machen kann. EAT SMARTER stellt Ihnen die Studie genauer vor.
Walnüsse gegen Prostatakrebs
Walnüsse gegen Prostatakrebs
Eine Studie an Mäusen vom März 2010 der University of California, Sacramento, ergab: Walnüsse können möglicherweise gegen Prostata-Krebs helfen. EAT SMARTER stellt Ihnen die Studie vor.
Grüner Tee gegen grünen Star
Grüner Tee gegen grünen Star
Eine Studie der Universität Hong Kong um Chi Pui Pang aus dem Februar 2010 zeigt, dass Grüner Tee sogar grünem Star vorbeugen kann. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.
Hafer schützt die Arterien
Hafer schützt die Arterien
Eine Studie aus dem Februar 2010 vom Agricultural Research Services, Washington, ergab: Der Verzehr von Hafer hilft die Bildung von Artherosclerose zu verhindern. EAT SMARTER erklärt warum.
Schädlicher Rauch in der Küche?
Schädlicher Rauch in der Küche?
Eine Studie der Norwegian University of Science and Technology legt im Februar 2010 nahe, dass Kochen mit sehr hohen Temperaturen krebserregend sein kann. EAT SMARTER stellt die Studie vor.
Blaubeeren helfen dem Gedächtnis auf die Sprünge
Blaubeeren helfen dem Gedächtnis auf die Sprünge
Forscher des Department of Psychiatry der University of Cincinnati, wiesen nach: Blaubeeren könne die Gedächtnisleistung bei alten Menschen erhalten. EAT SMARTER stellt die Studie vor.
Üppige Hüften sind gesund
Üppige Hüften sind gesund
Im Januar 2010 bewiesen britischen Forscher der Oxford University, dass Körper-Rundungen an den richtigen Stellen zur Gesundheit beitragen. EAT SMARTER erklärt Ihnen die Studie genauer.
Abnehmen macht das Herz fit
Abnehmen macht das Herz fit
Eine Gewichtsabnahme lohnt sich auch fürs Herz, dafür fanden Forscher der Washington University School of Medicine, St. Louis im Dezember 2009 stichhaltige Beweise. EAT SMARTER stellt die Studie vor.
Diabetes durch zu viel Kohlenhydrate und Fett?
Diabetes durch zu viel Kohlenhydrate und Fett?
Das sagt eine Studie
Kuhmilch-Allergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen
Kuhmilch-Allergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen
Enttäuschende Mitteilung des Bayrischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit: Kuhmilchallergiker können nicht auf Ziegenmilch ausweichen. EAT SMARTER erklärt, warum.
Milch in der Kindheit steigert Lebenserwartung
Milch in der Kindheit steigert Lebenserwartung
Menschen, die in ihrer Kindheit viele Milcherzeugnisse konsumiert haben, leben offenbar länger. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse einer Studie aus England vor.
Low Carb-Ernährung schädigt Gefäße
Low Carb-Ernährung schädigt Gefäße
Low Carb setzt auf wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Jedoch könnte das Arteriosklerose hervorrufen, warnen Ärzte des Beth Israel Medical Centers.