Rührkuchen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
130 Rührkuchen Rezepte von EAT SMARTER
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Winterlicher Früchtekuchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
5
(1)

140 Min.

140 Min.

326 kcal

69
Einfacher Schokoladenkuchen für die Springform Rezept

40 Min.

90 Min.

412 kcal

61
Küchlein im Glas Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(1)

50 Min.

50 Min.

687 kcal

77
Einfacher Schokoladenkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(1)

40 Min.

110 Min.

576 kcal

60
Einfacher Schokoladenkuchen für die Kastenform Rezept

20 Min.

65 Min.

415 kcal

67
Schoko-Kokos-Gugelhupf Rezept
Clever naschen
5
(1)

80 Min.

80 Min.

466 kcal

71
Einfacher Schokokuchen Rezept
Naschen ohne Reue
5
(1)

25 Min.

85 Min.

358 kcal

72
Saftiger Schokokuchen mit Pinienkernen Rezept
Macht glücklich
4.857145
(7)

30 Min.

75 Min.

330 kcal

60
Pfirsich-Guglhupf Rezept
Saisonale Küche

mit Mohn und Buttermilch

4.666665
(3)

25 Min.

150 Min.

196 kcal

63
Schoko-Bananenbrot Rezept
Klassiker mal anders
4.666665
(3)

40 Min.

90 Min.

270 kcal

79
Kuchen mit Bratäpfeln Rezept
Backen mit Vollkorn
4.6
(5)

45 Min.

105 Min.

392 kcal

76
Schokokuchen mit Birne Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
4.5
(2)

30 Min.

80 Min.

486 kcal

70
Johannisbeer-Mandel-Kuchen mit Baiser Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.5
(2)

40 Min.

95 Min.

136 kcal

81
Saftiger Möhren-Nuss-Kuchen Rezept
Backen mit Vollkorn

mit Orange und Kardamom

4.285715
(14)

30 Min.

90 Min.

389 kcal

72
Marmorkuchen Rezept
Clever naschen
4
(1)

30 Min.

90 Min.

351 kcal

54
Früchtekuchen in Springform Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4
(1)

35 Min.

115 Min.

315 kcal

62
Früchtekuchen in Kastenform Rezept
Gute-Laune-Rezept
4
(1)

30 Min.

810 Min.

290 kcal

64
Buchweizenkuchen mit Johannisbeeren Rezept

40 Min.

85 Min.

175 kcal

68
Limettenkuchenwürfel Rezept
Clever naschen

mit Granatapfelkernen

3.6
(5)

45 Min.

120 Min.

142 kcal

63
Rhabarberkuchen mit Nuss-Topping Rezept
Clever naschen
3.5
(2)

30 Min.

80 Min.

209 kcal

87
Marmorkuchen mit Schokoladenglasur Rezept
Naschen ohne Reue
3
(2)

40 Min.

100 Min.

431 kcal

76
Kürbiskern-Napfkuchen Rezept

35 Min.

95 Min.

3869 kcal

48
Versunkener Vollkorn-Apfelkuchen Rezept
Naschen ohne Reue
3
(2)

90 Min.

90 Min.

415 kcal

83
Marmorkuchen Rezept

30 Min.

90 Min.

Kirschkuchen Rezept

35 Min.

80 Min.

4470 kcal

50
Apfelkuchen mit Mohn Rezept
Naschen ohne Reue
0
(0)

45 Min.

90 Min.

331 kcal

76
Marmorkuchen Rezept

30 Min.

90 Min.

5204 kcal

43
Prinzessinnen-Gugelhupf Rezept

40 Min.

85 Min.

Marmorkuchen Rezept

30 Min.

80 Min.

3637 kcal

52
Napfkuchen Rezept

mit Eierlikör und Schokoglasur

0
(0)

80 Min.

80 Min.

6403 kcal

31
Napfkuchen Rezept

mit Eierlikör

0
(0)

120 Min.

120 Min.

6688 kcal

42
Zitronenkuchen Rezept

120 Min.

120 Min.

6307 kcal

50
Marmorkuchen Rezept

85 Min.

85 Min.

Apfelkuchen mit Cranberries Rezept
Backen mit Superfood
0
(0)

60 Min.

110 Min.

487 kcal

81

Auf dieser Seite finden Sie Rührkuchen-Rezepte für jeden Anlass. Rührkuchen wird – wie der Name schon sagt – durch das einfache Verrühren aller Zutaten zubereitet, ist daher einfach und lässt viel Spielraum für Kreativität. Probieren Sie unsere köstlichen Ideen für Rührkuchen-Rezepte wie saftigen Möhren-Nuss-Kuchen, Marmorkuchen mit Sauerkirschen oder Pfirsichkuchen. Lernen Sie außerdem Step-by-Step mit unseren Rührteig-Grundrezepten mit Öl und Apfelmus wie Sie den perfekten Rührteig für jede Gelegenheit machen. Ob Springform, Kastenform oder Blech, lassen Sie sich überraschen was aus Rührkuchen alles Köstliches entstehen kann und stöbern Sie nach Herzenlust durch die praktische Liste für Rührkuchen-Rezepte von EAT SMARTER. 

Rührkuchen – das Grundrezept

Für einen perfekten Rührkuchen werden in der Regel nur vier Zutaten benötigt: Mehl, Eier, Zucker und Fett wie Butter oder neutrales Pflanzenöl. Achten Sie zunächst darauf, dass alle Zutaten zimmerwarm sind, denn so lässt sich alles am besten kombinieren und die Butter wird geschmeidig und gut zu verarbeiten. Als erster Schritt werden in den meisten Rezepten der Zucker mit der Butter schaumig geschlagen und die Eier dabei nach und nach dazugegeben. Anschließend wird das Mehl untergerührt und weitere Zutaten, wie zum Beispiel Backpulver dazugegeben. Bei dem Mehl geben wir den Tipp, es vorher durch ein Sieb zu geben, so lösen sich eventuelle Mehlbröckchen und der Kuchen wird besonders fluffig. Dieses einfache Grundrezept für den Rührkuchenteig können Sie dann ganz nach Ihrem Geschmack gestalten – geben Sie zum Beispiel Kakaopulver, Vanille oder frisches Obst dazu und genießen den Rührkuchen voll und ganz!

Finden Sie Ihren Lieblings-Kuchen

Egal ob Kaffeekränzchen oder Geburtstagsfeier – Rührkuchen sind wirklich immer eine gute Idee! Sie sind schnell und einfach gemacht und schmecken dazu noch herrlich saftig und lecker. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Rührkuchen Rezept sind, sind Sie hier genau richtig! Unsere Rührkuchen Rezepte bieten Ihnen eine riesige Vielfalt an einfachen und vor allem köstlichen Kuchen. Egal ob Eierlikörkuchen oder glasierter Kaffeekuchen – hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Und auch die Kleinen kommen voll und ganz auf Ihre Kosten, denn Prinzessinnen-Gugelhupf oder Mini-Schokogugelhupf kommen auf jeder Kinderfeier gut an! 

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