Rührkuchen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
130 Rührkuchen Rezepte von EAT SMARTER
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Rührkuchen Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(11)

10 Min.

65 Min.

214 kcal

54
Rührkuchen mit Dinkelmehl Rezept
Clever naschen
5
(8)

20 Min.

800 Min.

279 kcal

75
Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne Rezept

40 Min.

90 Min.

247 kcal

84
Traubenkuchen mit Olivenöl Rezept
Clever naschen
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(6)

30 Min.

100 Min.

360 kcal

70
Pistazienkuchen mit Frischkäse Rezept
Stärkt die Knochen
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10 Min.

50 Min.

391 kcal

67
Apfelkuchen Grundrezept Rezept
Für die ganze Familie
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40 Min.

90 Min.

410 kcal

84
Schoko-Birnen-Kuchen Rezept
Clever naschen
5
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40 Min.

150 Min.

235 kcal

74
Birnen-Nusskuchen Rezept
Clever naschen
5
(4)

30 Min.

85 Min.

295 kcal

79
Zitronen-Mohn-Kuchen Rezept
Clever naschen
5
(3)

25 Min.

100 Min.

274 kcal

74
Schokokuchen mit Beeren Rezept
Regional & saisonal
5
(3)

40 Min.

70 Min.

294 kcal

64
Marmorkuchen mit Zebra-Muster Rezept
Backen mit Vollkorn
5
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30 Min.

90 Min.

305 kcal

65
Zimt-Nougat-Kuchen Rezept
Für Glücksgefühle
5
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90 Min.

90 Min.

249 kcal

54
Glutenfreier Apfelkuchen vom Blech Rezept
Glutenfrei backen
5
(2)

30 Min.

80 Min.

182 kcal

64
Schoko-Glühwein-Kuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(2)

30 Min.

90 Min.

226 kcal

62
Beeren-Joghurt-Gugelhupf Rezept
Clever naschen
5
(2)

20 Min.

80 Min.

275 kcal

87
Rührkuchen mit getrockneten Früchten Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(2)

30 Min.

90 Min.

307 kcal

69
Glutenfreier Kirschkuchen Rezept
Glutenfrei backen
5
(1)

30 Min.

80 Min.

249 kcal

70
Marmorkuchen mit rosa Zuckerguss Rezept

35 Min.

95 Min.

6196 kcal

54
Versunkener Apfelkuchen mit Mandeln Rezept

40 Min.

90 Min.

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82
Johannisbeer-Guglhupf für den Thermomix® Rezept

10 Min.

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63
Healthy Brownie mit Kalifornischen Rosinen Rezept

15 Min.

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76
Brownie-Herzen Rezept
Seelenwärmer

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5
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Cranberry-Kuchen Rezept
Clever naschen
5
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30 Min.

90 Min.

642 kcal

64
Apfelkuchen mit Streuseln ohne Ei Rezept

40 Min.

85 Min.

358 kcal

82
Fluffiger Schokokuchen mit Schokostückchen und Glasur Rezept

20 Min.

90 Min.

314 kcal

48
Veganer Zitronenkuchen Rezept
Clever naschen
5
(1)

15 Min.

60 Min.

359 kcal

81
Veganer Schokokuchen mit Zucchini Rezept

15 Min.

75 Min.

203 kcal

63
Johannisbeer-Guglhupf mit Dinkelmehl Rezept
Backen mit Vollkorn
4.875
(8)

25 Min.

185 Min.

190 kcal

67
Saftiger Nusskuchen mit Schokoglasur Rezept
Clever naschen
4.846155
(13)

30 Min.

150 Min.

344 kcal

81
Low-Carb-Marmorkuchen Rezept
Low Carb Dessert
4.833335
(18)

20 Min.

65 Min.

180 kcal

75
Rote-Bete-Kakao-Kuchen Rezept
Smarte Resteküche
4.8
(5)

50 Min.

90 Min.

177 kcal

79
Honigkuchen Rezept

60 Min.

90 Min.

147 kcal

33
Oster-Panettone Rezept
Clever naschen

mit Aprikosen und Mandeln

4.75
(4)

40 Min.

150 Min.

173 kcal

70
Kaffeekuchen mit Walnüssen Rezept
Clever naschen
4.75
(4)

30 Min.

90 Min.

355 kcal

75
Bananenkuchen nach amerikanischer Art Rezept

30 Min.

90 Min.

3899 kcal

60
Erdbeer-Gugelhupf Rezept
4.666665
(3)

35 Min.

90 Min.

329 kcal

73
Maisgrieß-Rührkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Zitrone

4.6
(5)

25 Min.

75 Min.

288 kcal

58
Dattelkuchen mit Mango Rezept
Backen nach Clean Eating
4.57143
(7)

20 Min.

60 Min.

167 kcal

79
Schokoladen-Tarte mit Datteln Rezept
Backen nach Clean Eating
4.56
(25)

10 Min.

60 Min.

190 kcal

84
Apfel-Zimt-Auflauf Rezept
Backen mit Vollkorn
4.5
(6)

80 Min.

80 Min.

153 kcal

87
Walnuss-Birnenkuchen Rezept
Backen nach Clean Eating
4.5
(6)

30 Min.

105 Min.

273 kcal

79
Glückskuchen zum Geburtstag Rezept
Naschen ohne Reue
4.5
(2)

50 Min.

100 Min.

328 kcal

61
Geburtstagskuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.5
(2)

20 Min.

800 Min.

384 kcal

70
Schneller Rhabarberkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
4.5
(2)

35 Min.

75 Min.

130 kcal

79
Marmorkuchen mit Sauerkirschen Rezept
Ohne raffinierten Zucker

und Buttermilch

4.444445
(18)

25 Min.

180 Min.

180 kcal

72
Bratapfelkuchen Rezept
Figurbewusst genießen

mit Grieß-Joghurt-Teig

4.4375
(16)

40 Min.

80 Min.

289 kcal

67
Veganer Marmorkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker

mit Kürbis

4.42857
(7)

35 Min.

140 Min.

196 kcal

82
Bananenkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Quark und Haferflocken

4.411765
(17)

25 Min.

120 Min.

225 kcal

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Auf dieser Seite finden Sie Rührkuchen-Rezepte für jeden Anlass. Rührkuchen wird – wie der Name schon sagt – durch das einfache Verrühren aller Zutaten zubereitet, ist daher einfach und lässt viel Spielraum für Kreativität. Probieren Sie unsere köstlichen Ideen für Rührkuchen-Rezepte wie saftigen Möhren-Nuss-Kuchen, Marmorkuchen mit Sauerkirschen oder Pfirsichkuchen. Lernen Sie außerdem Step-by-Step mit unseren Rührteig-Grundrezepten mit Öl und Apfelmus wie Sie den perfekten Rührteig für jede Gelegenheit machen. Ob Springform, Kastenform oder Blech, lassen Sie sich überraschen was aus Rührkuchen alles Köstliches entstehen kann und stöbern Sie nach Herzenlust durch die praktische Liste für Rührkuchen-Rezepte von EAT SMARTER. 

Rührkuchen – das Grundrezept

Für einen perfekten Rührkuchen werden in der Regel nur vier Zutaten benötigt: Mehl, Eier, Zucker und Fett wie Butter oder neutrales Pflanzenöl. Achten Sie zunächst darauf, dass alle Zutaten zimmerwarm sind, denn so lässt sich alles am besten kombinieren und die Butter wird geschmeidig und gut zu verarbeiten. Als erster Schritt werden in den meisten Rezepten der Zucker mit der Butter schaumig geschlagen und die Eier dabei nach und nach dazugegeben. Anschließend wird das Mehl untergerührt und weitere Zutaten, wie zum Beispiel Backpulver dazugegeben. Bei dem Mehl geben wir den Tipp, es vorher durch ein Sieb zu geben, so lösen sich eventuelle Mehlbröckchen und der Kuchen wird besonders fluffig. Dieses einfache Grundrezept für den Rührkuchenteig können Sie dann ganz nach Ihrem Geschmack gestalten – geben Sie zum Beispiel Kakaopulver, Vanille oder frisches Obst dazu und genießen den Rührkuchen voll und ganz!

Finden Sie Ihren Lieblings-Kuchen

Egal ob Kaffeekränzchen oder Geburtstagsfeier – Rührkuchen sind wirklich immer eine gute Idee! Sie sind schnell und einfach gemacht und schmecken dazu noch herrlich saftig und lecker. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Rührkuchen Rezept sind, sind Sie hier genau richtig! Unsere Rührkuchen Rezepte bieten Ihnen eine riesige Vielfalt an einfachen und vor allem köstlichen Kuchen. Egal ob Eierlikörkuchen oder glasierter Kaffeekuchen – hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Und auch die Kleinen kommen voll und ganz auf Ihre Kosten, denn Prinzessinnen-Gugelhupf oder Mini-Schokogugelhupf kommen auf jeder Kinderfeier gut an! 

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