Brot mit Mett und Zwiebeln
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 2 rote Zwiebeln
- 4 Scheiben Bauernbrot
- 20 g Butter
- 300 g Schweinemett grob
- 1 EL frisch gehackte Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Gartenkresse zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Brote mit der Butter dünn bestreichen. Das Mett mit der Petersilie vermengen und auf den Broten verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Zwiebeln bestreuen. Mit Kresse garniert servieren.
2.
Dazu nach Belieben Cornichons reichen.
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