Frühstück mit Grapefruit und Brot
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Health Score:
83 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
643
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 643 kcal | (31 %) | mehr | |
| Protein | 13 g | (13 %) | mehr | |
| Fett | 9 g | (8 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 106 g | (71 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 14,2 g | (47 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3,7 mg | (31 %) | ||
| Vitamin K | 29,5 μg | (49 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,5 mg | (50 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 4,4 mg | (37 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 113 μg | (38 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 2,5 mg | (42 %) | ||
| Biotin | 7,9 μg | (18 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 330 mg | (347 %) | ||
| Kalium | 1.536 mg | (38 %) | mehr | |
| Calcium | 232 mg | (23 %) | mehr | |
| Magnesium | 146 mg | (49 %) | mehr | |
| Eisen | 4,7 mg | (31 %) | mehr | |
| Jod | 14 μg | (7 %) | mehr | |
| Zink | 2,2 mg | (28 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | |||
| Harnsäure | 186 mg | |||
| Cholesterin | 17 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 70 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 1 rosa Grapefruit
- ⅖ l Grapefruitsaft (Fertigprodukt)
- Alternativ
- 3 Grapefruits zum Auspressen
- 4 Scheiben leichtes Vollkornbrot
- Butter
- Himbeeren zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Die Grapefruit halbieren und mit einigen Himbeeren in einem Schälchen anrichten.
2.
Brot mit Butter bestreichen und mit Grapefruitsaft (frisch gepresst oder als Fertigprodukt) und den halbierten Grapefruits anrichten.
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