Käse-Igel mit Gemüse

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Käse-Igel mit Gemüse
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
1 dicke Möhre
½ Salatgurke
4 Radieschen
1 Handvoll Trauben ca. 125 g
150 g Kirschtomaten
300 g Hartkäse z. B. Emmentaler, Edamer, Gouda
1 kleiner Brotlaib z. B. Roggenbrot
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HartkäseKirschtomateTraubeMöhreSalatgurkeRadieschen
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Zubereitungsschritte

1.
Die Möhre schälen und mit dem Sparschäler längs ein paar Streifen abschneiden. Dann in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Trauben und Tomaten waschen und abtropfen lassen. Den Käse in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden.
2.
Das Gemüse bzw. Obst und den Käse abwechselnd auf kleine Spieße stecken und diese in den Brotlaib stecken.
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