EatSmarter Exklusiv-Rezept
Käseigel mit Möhrenstiften
Kindersnack (1–3 Jahre)
(1 Bewertung)
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Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Käseigel mit Möhrenstiften - Kindgerechtes Fingerfood mit hohem Spaßfaktor
115
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Portion- 2
Pumpernickeltaler (à ca. 10 g)
- ½ TL
- 1 Stück
Salatgurke (ca. 80 g)
- 1
- ½
- 4
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 Teelöffel, 1 Messer, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer
Zubereitungsschritte im Video
Zubereitungsschritte
Schritt 1/6
Pumpernickeltaler mit dem Tomatenmark bestreichen.
Schritt 2/6
Gurke schälen, in 2 dicke Scheiben schneiden und die Pumpernickeltaler damit belegen.
Schritt 3/6
Den Mini-Käse waagerecht halbieren und als "Igel-Leib" auf die Brottaler geben.
Schritt 4/6
Möhre waschen und schälen. Die runden Seiten wegschneiden und den Rest erst in dünne Scheiben, dann in dünne Stifte von etwa 2 cm Länge schneiden.
Schritt 5/6
Als "Stacheln" in den Käse stecken, dabei jeweils eine kleine Ecke für die "Augen" frei lassen.
Schritt 6/6
Je 2 Kürbiskerne als "Augen" tief in den Käse drücken. Die Käseigel auf einem Teller anrichten und servieren.
Zusätzlicher Tipp
Wer keine Pumpernickeltaler im Haus hat, sticht mit einem runden Ausstecher oder mit dem Rand eines kleinen Glases zwei Kreise aus einer Scheibe Vollkornbrot aus.
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