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Nusskuchen
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Health Score:
4,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
2 h 30 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
300 g Mehl
4 Eier
200 g Butter
180 g Zucker
100 g Walnüsse gemahlen
100 g Haselnüsse gemahlen
1 TL Lebkuchengewürz
½ TL Zimt
1 Prise Salz
½ Päckchen Backpulver
50 ml Schlagsahne
Butter für die Form
Semmelbrösel für die Form
150 g Puderzucker
100 ml Schlagsahne
Marzipan nach Belieben
Schokoladenperle nach Belieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerWalnussHaselnussSchlagsahneSchlagsahne

Zubereitungsschritte

1.
Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Nacheinander die Eier unterrühren. Dann Sahne, gesiebtes Mehl, Zimt, Lebkuchengewürz, Nüsse und Backpulver zugeben. Zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Form mit Butter ausstreichen und mit Bröseln ausstreuen. Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft ca. 50-60 Min. backen.
2.
Herausnehmen, in der Form auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
3.
Für die Glasur Puderzucker mit Sahne glatt rühren. So viel Sahne zugeben, dass eine zähe Glasur entsteht. Über den Kuchen gießen und nach Belieben mit Marzipan, Schokoperlen, usw. verzieren.