Radieschensalat mit Rollmops

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Radieschensalat mit Rollmops
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Health Score:
7,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
3 Bund
Saft einer Zitronen
1 EL
6 EL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
500 g
1 Kästchen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RadieschenOlivenölZuckerZitroneSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.
Radieschen waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
2.
Zitronensaft, Essig, Zucker, etwas Salz und Pfeffer verrühren und das Öl unterschlagen. Die Radieschenscheiben mit der Salatsauce vermengen. Die Kresse mit einer abschneiden und unter den Radieschensalat mischen.
3.
Radieschensalat auf Tellern verteilen und die Rollmöpse darüber anrichten.