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Radieschensalat mit Rollmops

Radieschensalat mit Rollmops
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Bund
Saft einer Zitronen
1 EL
6 EL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
500 g
1 Kästchen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Radieschen waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2/3
Zitronensaft, Essig, Zucker, etwas Salz und Pfeffer verrühren und das Öl unterschlagen. Die Radieschenscheiben mit der Salatsauce vermengen. Die Kresse mit einer abschneiden und unter den Radieschensalat mischen.
Schritt 3/3
Radieschensalat auf Tellern verteilen und die Rollmöpse darüber anrichten.

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