Schokoladen-Spritzgebäck
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 50 Stück- Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
- 1 Ei
- Jetzt hier kaufen!Vanilleschoten
- 175 Butter
- 300 g Mehl
- 2 cl Weinbrand
- Jetzt hier kaufen!¼ TL Zimt
- 1 Prise Salz
- ½ TL Backpulver
- Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver
- Zum Verzieren
- Hier kaufen!50 g weiße Kuvertüre
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Weiche Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillemark, Ei, Weinbrand und Zimt unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver und Kakaopulver mischen und ebenfalls unterheben.
Schritt 2/4
Den Teig mittels eines Spritzbeutels mit großer Sterntülle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dekorativ aufspritzen.
Schritt 3/4
Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 12 Min. backen, herausnehmen, abkühlen lassen.
Schritt 4/4
Kuvertüre zerkleinern und im Wasserbad schmelzen lassen, dann in der Mitte der Plätzchen eine kleine Kugel aufsetzen und trocknen lassen.
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