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Tomaten-Mozzarella-Salat

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Tomaten-Mozzarella-Salat
Health Score:
Health Score
8,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
250 g
6
vollreife Tomaten
2 EL
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
½ Bund
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaTomateZitronensaftOlivenölSalzPfeffer
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Zubereitungsschritte

1.

Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen, von dem Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden.

2.

Das Öl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und abschmecken. Die Tomaten und Mozzarellascheiben fächerartig anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit Basilikumblättern garniert servieren.

Autor dieses Rezeptes:
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