0
Drucken
0

Trüffelpralinen

Trüffelpralinen
50 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
200 g dunkle Schokolade
100 g Crème fraîche
3 EL Cognac
1 EL Butter
Kakaopulver gibt es hier.1 EL Kakaopulver
Jetzt hier kaufen!1 EL Zimt
2 EL feingeraspelte weiße Schokolade
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Creme fraîche erhitzen und die zerbröckelte Schokolade darin auflösen, Cognac und Butter unterrühren, kühl stellen bis die Masse fest, aber nicht hart ist.
2
Eine große flache Schale ins Tiefkühlfach stellen.
3
Kakao, Zimt und geraspelte Schokolade je auf flache Teller verteilen.
4
Mit kühlen Händen kleine Kugeln aus der Schokoladenmasse formen, 1/3 in Kakao, 1/3 in Zimt und das übrige Drittel in geraspelter Schokolade wälzen und auf den geeisten Teller setzen. Die kalten Trüffel nach Belieben z. B. als Geschenk verpacken.

Top-Deals des Tages

Ranger IBT40965 Mini Tinten Mischwerkzeug 1 Zoll Rund, Synthetic Material, mehrfarbig, 8.4 x 1.3 x 11.7 cm
VON AMAZON
8,70 €
Läuft ab in:
WMF 0571374290 Bauernpfanne, 28 cm mit Glasdeckel Gusseisen emailliert, induktionsgeeignet
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
60,99 €
Läuft ab in:
Severin TO 2061 Back und Toastofen mit Umluftfunktion, schwarz/silber
VON AMAZON
Preis: 119,90 €
73,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter