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Wie Sie Ihr Kind für Sport begeistern
Das eigene Kind für Sport begeistern – das ist manchmal gar nicht so einfach. Prof. Dr. Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule in Köln verrät die besten Tipps und Tricks, wie Sie aus kleinen Faulpelzen echte Sportskanonen machen.
DIY: So leicht lässt sich eine Haarkur selber machen
Mütze, Heizungsluft, Frost – unsere Haare machen im Winter ganz schön was mit. Indem Sie eine Haarkur selber machen pflegen Sie ihre Mähne wieder gesund.
Die besten Tipps gegen Heißhunger
Wie Sie Ihr Essverhalten kontrollieren können
Rebounding: Abnehmen mit Training auf einem Trampolin?
Das Trampolintraining sorgt für Schlagzeilen, soll man doch mit dem sogenannten Rebounding einen schnellen Gewichtsverlust erzielen können.
Miso
Was Sie über Miso wissen sollten
Halva (Halwa)
Warum sich Süßschnäbel nach Halva alle Finger lecken? Lesen Sie selbst!
Galgant
Für Asia-Fans ist Galgant definitiv eine Bereicherung: Die Wurzel ähnelt dem Ingwer, hat aber durchaus ein eigenes Profil.
Wakame
Klingt irgendwie japanisch? Ist es auch: Wakame heißt eine der wichtigsten von rund 26.000 verschiedenen Algen-Arten und kommt in Japan fast täglich auf den Tisch.
Bergamotte
Bergamotte, die betörend duftende Zitrusfrucht, wächst fast nur in Italien. Was sie außerdem besonders macht, lesen Sie hier.
Absinth
Der französische Absinth war bei Künstlern Kult - und bei uns lange verboten. Lesen Sie, was Absinth so besonders macht.
Cidre
Den leicht prickelnden Cidre gibt es für jeden Geschmack. Aber ob lieblich oder trocken: Der französische Apfelwein gilt als besonders leichter Drink.
Zwieback
Was Sie über Zwieback wissen sollten
Kiwano
Noch gilt die Kiwano als Geheimtipp. Doch das könnte sich ändern, denn die exotische Frucht hat kulinarisch wie gesundheitlich wirklich einiges zu bieten!
Harissa
Was Sie über Harissa wissen sollten
Ghee
Wer echt indisch kochen möchte, kommt ohne Ghee nicht aus. Lesen Sie hier, was an diesem Fett aus geklärter Butter so besonders ist.
Weißwurst
Keine Frage: Die Weißwurst gehört zu den berühmtesten Schmankerln der Bayern. Was die Spezialität so besonders macht, verraten wir Ihnen in unserer Warenkunde.
Wacholder
Was Sie über Wacholder wissen sollten
Tonkabohne
Gewürz mit unvergleichlichem Aroma
Tapioka
Tolle Alternative zu anderen Speisestärken
Pumpernickel
Was Sie über Pumpernickel wissen sollten
GNTM: Heidi Klum sucht das schönste Mädchen Deutschlands. Wirklich?
Heidi Klum begibt sich wieder auf Modelsuche. Doch ist die Suche nach einer vermeintlichen Laufstegschönheit, welche den Size-Zero-Kriterien entspricht, noch zeitgemäß? Die Modelangentur IMG setzte kürzlich ein anderes Zeichen.
Apps entlarven versteckten Zucker in Lebensmitteln
Wirklich zuckerfreie Lebensmittel lassen sich nicht so leicht entdecken – Apps geben den Überblick!
Das ideale Essen nach dem Sport
Worauf Sie nach körperlicher Aktivität beim Essen achten sollten
Glutamatunverträglichkeit: Symptome können unangenehm sein
Glutamatunverträglichkeit – Symptome können Kopfschmerzen, Juckreiz und Übelkeit sein. Damit wird häufig das Chinarestaurant-Syndrom in Verbindung gebracht.
Lebensmittel mit Glutamat – besser natürlich
Diese Lebensmittel enthalten natürliches Glutamat
Welcher Ernährungstyp sind Sie? Machen Sie den Test
Sind Sie beim Essen sehr diszipliniert oder snacken Sie zu jeder Gelegenheit? Welcher Ernährungstyp sind Sie? Machen Sie den Test.
Gesundes Fast Food: Hamburger selber machen
Hamburger sind ein beliebtes Fast Food. Doch jede Menge Kalorien und viel Fett trüben den schnellen Genuss. Da hilft nur eins: Hamburger selber machen! EAT SMARTER verrät, wie Sie gesunde Hamburger selber machen können.
10 vegane Alternativen zum Kochen und Backen
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan und verzichten auf tierische Produkte. Wir stellen deshalb die 10 besten veganen Alternativen fürs Kochen und Backen vor.
Wer abnehmen will, muss Muskulatur aufbauen
Zahlreiche Fitness-Tipps für Einsteiger.
Bagels selber machen
In den USA gibt es Sie bei jedem Bäcker, im Supermarkt und sogar bei Tankstellen: Die Rede ist von Bagels, den Brötchen mit dem Loch in der Mitte. EAT SMARTER zeigt Ihnen, wie Sie Bagels ganz einfach selber machen können.
Teff (Zwerghirse)
Ein rundum gesundes Korn
Chia-Samen
Was die Kultkörner wirklich können, verrät unsere Warenkunde.
Hartweizen
Keine Pasta ohne Hartweizen: Dieser spezielle Weizen gibt Nudeln ihren unwiederstehlichen Biss. Was das Getreide sonst noch alles kann? Lesen Sie selbst!
Sago
Speziell Veganer entdecken Sago neu. Für welche Gerichte die weißen Perlen aus Stärke sich eignen und was alles drin steckt, verrät unsere Warenkunde!
Nori
Die nährstoffreichen Seealgen geben Sushi-Maki ihre Form
Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter sehen nicht nur hübsch aus, sie verströmen auch ein hinreißendes Aroma. Lesen Sie hier, wo man sie bei uns bekommt und was man damit alles machen kann.
Mangostan
Mangostan eine Verwandte der Mango? Weit gefehlt: Die Mangostan ist eine völlig andere Frucht mit ganz eigenem Charakter und vielen Vorzügen. Mehr darüber in unserer Warenkunde!
Sanddornöl
Kostbares Öl
Gelbwurst
Die Gelbwurst stammt zwar aus Bayern, ist aber auch anderswo zu haben. Lesen Sie hier, warum sich das Kennenlernen lohnt!
Grahambrot
Wer Grahambrot kennt, weiß: Vollkornbrot muss weder grob noch voller Körner sein! Der fast vergessene Klassiker ist der leckere Gegenbeweis und hat viel Gutes zu bieten.
Fit in vier Wochen – der ideale Trainingsplan für Sport-Einsteiger
Den überflüssigen Pfunden endlich zu Leibe rücken
10 Meditationen, mit denen Sie garantiert ruhiger werden
Meditation ist eine Wunderwaffe bei Streß und Anspannung, die jeder lernen kann. EAT SMARTER stellt 10 Meditationen vor, mit denen Sie garantiert ruhiger werden.
10 ultimative Fatburner-Lebensmittel
Diäten zwingen uns, auf Snacks zu verzichten. Dabei können Lebensmitteln sogar dabei helfen, Fett zu verbrennen. EATSMARTER verrät, welche Snacks beim Abspecken helfen.
Lexikon: Kleines Sahne-"Who is who"
Ob kalte oder warme Küche, ob herzhafte oder süße Gerichte, ob scharfer Dip oder fruchtige Creme, ob feine Torte oder pikante Tarte – alles ohne Sahne kaum vorstellbar. EAT SMARTER stellt die wichtigsten Sahnesorten und ihre speziellen Vorzüge vor.