Thema des Tages

Cocktails selber machen – so gelingt es
„Martini. Geschüttelt, nicht gerührt.“ Cocktails sind das Trendgetränk auf jeder Party. EAT SMARTER verrät, wie Sie die besten Cocktails selber machen können.
Die wichtigsten Fakten zum aktuellen Bio-Skandal
Bio-Skandal: In Italien flog eine Fäscherbande auf, die unechte Bio-Produkte auch nach Deutschland verkaufte. EAT SMARTER beantwortet die wichtigsten Fragen zum großen Bio-Skandal.
Yogi-Tee: "Gesund, lecker und ein wenig göttlich!"
Yogi Tee: EAT SMARTER traf den Erfinder der köstliche Gewürztees zum Interview und sprach mit ihm über die geheimnisse vom Yogi-Tee.
Cornelia Poletto: meine besten Pasta-Tipps!
Ein Hoch auf die Nudel: Starköching Cornelia Poletto gibt auf eatsmarter.de die besten Tipps für Pasta-Köche!
Getränkeguide für den Weihnachtsmarkt
EAT SMARTER stellt die Weihnachtsmarkt-Getränkekarte vor und verrät mit dem Getränkeguide wieviele Kalorien sich in Punsch und Co. verbergen.
Futter fürs Hirn: So bleiben Sie bei der Arbeit fit
EAT SMARTER verrät, wie Sie das Leistungstief nach der Mittagspause verhindern.
Pizzateig selber machen: So geht's
Perfekter Pizzateig im Handumdrehen
Maroni - heißer Tipp für Figurbewusste
Jetzt Maronen genießern! EAT SMARTER sagt, was Maronen so gesund macht und wie man sie ganz leicht selber rösten kann.
Was Sauerkraut gesund macht
Gesundes Sauerkraut: kein Fett und wenig Kalorien, dafür viel Vitamin C und gesunde Ballaststoffe. EAT SMARTER sagt, was Sauerkraut gesund macht.
Allergieauslöser im Weihnachtsgebäck
Allergieauslöser im Weihnachtsgebäck – EAT SMARTER zeigt, worauf Sie achten müssen und welche leckeren Alternativen es gibt.
Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt
Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?
Der König der fleischlosen Küche
Vegetarische Ernährung: Christian Wrenkh ist einer der Spitzenköche der vegetarischen Küche. EAT SMARTER traf den vegetarischen Koch zum Interview.
Die Abnehmtricks der Models & Stars
Abnehmtricks der Stars: gefrorene Weintrauben, Melonen und Crashdiäten - EAT SMARTER nimmt die Abnehmtricks der Promis unter die Lupe.
Jetzt haben Süßwasserfische Saison
Süßwasserfische haben jetzt im Herbst Saison. Aal, Forelle, Zander und Co: EAT SMARTER präsentiert gesunde Leckerbissen aus Flüssen und Seen.
Federweißer: Süffiges zum Herbstbeginn
Jetzt ist Federweißer-Zeit! Einkauf, Lagerung, Genuss: EAT SMARTER verrät, was Sie über Federweißer wissen müssen.
Vorsicht: Vitaminpillen verkürzen das Leben
Vitaminpillen haben den Ruf, wahre Gesundmacher zu sein. Doch eine neue Studie zeigt: Nahrungsergänzungsmittel verkürzen das Leben.
Die gesündesten Zubereitungsarten
Garen, dünsten, Dämpfen und Sous-Vide: EAT SMARTER präsentiert schonende Zubereitungsformen, bei denen Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben.
Gesundes Fast Food: So entschärfen Sie die Kalorienbomben
Gesundes Fast Food:mit ein paar kleinen Tricks kann man Pommes Frites, Burger, Pizza & Co. in Sachen Kaloriengehalt entschärfen.
Warum wir Fett brauchen
Was ist eigentlich Fett, welche Aufgaben hat es und wie viel brauchen wir wirklich?
Jetzt startet die Muschel-Saison!
Endlich wieder Muschel-Zeit: In den Monaten mit R genießen wir Muscheln wieder in vollen Zügen. EAT SMARTER gibt Tipps zu Einkauf und Zubereitung. Plus: die besten Muschel-Rezepte.
Pestizidrückstände in Gewürzen
ÖKO-TEST hat sie überprüft: Zum Teil stecken bis zu 15 unterschiedliche Pestizide in einem Produkt.
Die kleine Sherry-Kunde
ein guter Sherry passt einfach immer. Die Auswahl an Sherry-Sorten ist groß. Und für jeden Geschmack ist etwas dabei. EAT SMARTER präsentiert die kleine, feine Sherry-Kunde.
10 Regeln für eine gesunde Ernährung
Wie ernährt man sich ausgewogen und gesund? EAT SMARTER präsentiert die 10 Regeln zur gesunden Ernährung, aufgestellt von der Deutschen Geselschaft für Ernährung.
Die größten Diätfallen im Supermarkt
Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.
Haushaltsmehl im Schimmel-Check
Schimmel im Mehl: wie sicher ist Haushaltsmehl? Die Stiftung Warentest machte den Check, EAT SMARTER berichtet.
Warum sollte man Fleisch essen?
Das sollten Sie wissen
Fünf Gründe, warum man besser Vegetarier wird
Streitthema Fleisch: Kaum eine Angelegenheit wird in der Ernährung häufiger diskutiert.
So viele Kalorien hat Ihr Lieblings-Eis
EAT SMARTER macht den Kalorien-Check