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Sind Produkte mit Bio-Zeichen wirklich immer Bio?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
"Bio" und "Öko" sind rechtlich geschützte Bio-Zeichen © ferkelraggae "Bio" und "Öko" sind rechtlich geschützte Bio-Zeichen © ferkelraggae

Viele Verbraucher fragen sich: Ist auch wirklich immer Bio drin, wenn es draufsteht? EAT SMARTER erklärt Ihnen, wann das der Fall ist und worauf Sie beim Bio-Einkauf aber achten müssen.

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"Bio" und "Öko" sind rechtlich geschützte Bio-Zeichen

Was sich Bio nennen darf, hat der Gesetzgeber klar geregelt: Seit 1993 gibt es die EG-Öko-Verordnung. Seitdem sind „Bio“ oder „Öko“ rechtlich geschützte Bio-Zeichen. Steht auf einer Verpackung „Bio(logisch)“ oder „Öko(logisch)“, „aus kontrolliertem ökologischem Anbau“ oder „biologisch-dynamisch“, kann man sicher sein, dass der Inhalt nach den Vorschriften der EG-Öko-Verordnung hergestellt und kontrolliert wurde.

Einige Bezeichnungen klingen nur nach Bio

Aber aufpassen müssen Biofans beim Einkauf trotzdem. Denn auch wenn sie nach Bio klingen, sind die folgenden Bezeichnungen nicht geschützt. Begriffe wie •„natürlich“, „naturnah“ •„unbehandelt“, „schadstoffkontrolliert“ •„aus Vertragsanbau“, „aus integriertem Anbau“, „aus umweltschonender Landwirtschaft“ •„aus Freilaufhaltung“ stehen nicht für echte Biolebensmittel.

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