0

Ist Mehl Explosiv?

Von EAT SMARTER

Jede organische Substanz kann explodieren. Einzige Voraussetzung: der Stoff muss fein gemahlen sein. Somit wird auch Mehl zur explosiven Substanz. Müssen wir jetzt Angst beim Backen haben?

Ist Mehl Explosiv? Ist Mehl Explosiv?
0
Drucken

Bombenalarm in Deutschlands Backstuben: Mehl kann wie jede andere gemahlene organische Substanz explodieren. Und da unsere liebste Backzutat besonders fein gemahlen ist, wäre die Explosion sogar gewaltig. Denn viele kleine Partikel ergeben eine große Oberfläche und ein großes Explosionspotential: Umso mehr Oberfläche ein Gegenstand bietet, desto leichter kann er mit einer Zündquelle und der Luft reagieren.

Schon ein einzelner elektrischer Funken kann ein Mehlstaubkorn entzünden. Bei der anschließenden Explosion wird weiterer Mehlstaub aufgewirbelt, der sich ebenfalls entzündet und explodiert – eine gefährliche Kettenreaktion beginnt. Genau das ist 1979 in Bremen geschehen, als ein Kabelbrand in einer Getreidemühle in der größten Mehlstaubexplosion Deutschlands resultierte.

Angst vor dem Backen in Ihrer Küche brauchen Sie jedoch nicht haben. Denn damit es zu einer Mehlexplosion kommen kann, ist ein dichtes Gemisch aus Staub und Luft erforderlich. Erst wenn Sie vor lauter Mehlstaub Ihre Hand vor den Augen nicht mehr erkennen können, wird es gefährlich.

Top-Deals des Tages

Vakuumierer - TINDERALA Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch - Ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe, Stabile Schweißnaht, inkl. 10 gratis Profi-Folienbeutel
VON AMAZON
29,74 €
Läuft ab in:
DEAL OF THE DAY LeaderPro Elektrisch Fusselrasierer Fusselentferner mit extra starkem Motor für Kleidung Wolle Sofa Teppiche (Akku über USB wiederaufladbar, mit Fusselbürste) Lila
VON AMAZON
13,99 €
Läuft ab in:
Holz-Pflegeset Proterra für naturbelassenes Holz im Innenbereich
VON AMAZON
34,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar