Blätterteig-Zwetschgenküchlein

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Blätterteig-Zwetschgenküchlein
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
12
Zutaten
1 Blätterteig
350 g Zwetschgen
mehrere Würfelzucker
2 EL Hagelzucker
1 Eigelb
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZwetschgeBlätterteigWürfelzucker
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Zubereitungsschritte

1.

Blatterteig auftauen lassen, ausrollen und rund ausstechen. Zwetschgen waschen, trocknen, halbieren, Steine entfernen und je 1 Stück Zucker in die Frucht geben.

2.

Blätterteig mit Eigelb bestreichen, je eine Zwetschge aufsetzen und bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Hagelzucker bestreuen.

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