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Burger mit Berner-Würstchen und Salbei

Rezeptautor: EAT SMARTER
Burger mit Berner-Würstchen und Salbei
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10 min
Zubereitung
16 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8
2 EL
8
100 ml
Olivenöl zum Ausbraten
80 g
4
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Bratwürste in einer Pfanne in heißem Öl rundherum ca. 6 Minuten braun braten. Den Salbei waschen, trocken schütteln und in einer kleinen Pfanne in heißem Olivenöl knusprig braten. Anschließend auf Küchenpapier entfetten und mit etwas Meersalz bestreuen. Den Rucola waschen und trocken schütteln. Die Brötchen waagerecht halbieren und unter dem Backofengrill goldbraun rösten. Zum Anrichten die Brötchen mit jeweils etwas Rucola, zwei Würstchen sowie 2 Salbeiblättern belegen. Sofort servieren.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen

Zusätzlicher Tipp

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