Catalonia Salat mit Zitrone und Olivenöl

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Catalonia Salat mit Zitrone und Olivenöl
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Health Score:
8,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
8 Catalonga-Herzen
1 Handvoll Löwenzahn
Salz
½ EL flüssiger Honig
3 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
LöwenzahnZitronensaftOlivenölHonigSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Den Catalonga und den Löwenzahn putzen, waschen und gut abtropfen lassen.

2.

Aus Zitronensaft, Honig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade rühren. Den Salat damit beträufeln oder separat zum Salat reichen.

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