Fondue mit Fleisch und Hähnchen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- Schweinerippchen Je ca. 600 g
- Chicken Wing Je ca. 600 g
- flüssiger Honig
- Salz
- Pfeffer
- 1 l Pflanzenöl zum Ausbacken
Zubereitungsschritte
1.
Das Fleisch auf einer Platte arrangieren.
2.
Das Öl im Fonduetopf auf dem Herd erhitzen, auf den angezündeten Rechaud stellen und darauf heiß halten. Salz und Pfeffer dazu stellen. Fleischstücke mit Chilisauce und Honig einpinseln und mit Hilfe der Fonduegabel im heißen Öl garen.
3.
Mit Dips und Mixed pickles servieren.
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