Mango-Lassi

Mango: Hier erfahren Sie alles, was Sie über Nährwerte, Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile wissen sollten.

Ob süß oder salzig: In Indien gehört ein Lassi einfach zu jedem Essen dazu. Auch bei uns wir der Joghurt-Drink immer beliebter. Es gibt ihn in indischen Restaurants und mittlerweile sogar im Discounter. Doch am besten schmecken das indische Kultgetränk frisch – und deshalb verrät EAT SMARTER Ihnen hier, wie Sie Lassi selber machen können. Und auch für Veganer haben wir ein passendes Rezept.

Ob pur oder als Zutat in süßen oder herzhaften Speisen: Die Mango erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit. Wir verraten Ihnen, warum die exotische Frucht trotz hohen Fruchtzuckeranteil so gesund ist und welche Nährwerte und Kalorien in ihr stecken.