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Melonenbowle mit Gurke

Rezeptautor: EAT SMARTER
Melonenbowle mit Gurke
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30 min
Zubereitung
3 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 ,5 l Bowle ca.
1
1
1
Limette Saft
4 cl
½ Hand voll
300 ml
200 ml
1 Flasche
trockener Sekt 0,7 l
Sodawasser zum Auffüllen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Von der Melone einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch auskühlen und etwa die Hälfte davon in Würfel schneiden. Das übrige Fruchtfleisch anderweitig verwenden. Die Gurke waschen und klein würfeln. Die Limette auspressen. Das Obst zusammen mit dem Limettensaft, dem Wodka, den abgezupften Minzblättern, dem Apfelsaft sowie dem Traubensaft in eine große Schale geben. Ca. 3 Stunden kühlen. Die ausgehöhlte Melone ebenfalls kühl aufbewahren.
Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Video Tipp
Wie Sie eine Wassermelone am besten würfeln
Schritt 2/2
Zum Servieren die Bowle in die Melone füllen und den Sekt angießen. Etwa 300 ml Mineralwasser zugeben und die Bowle servieren.

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