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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Melonenbowle

mit Limetten

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Melonenbowle

Melonenbowle - Supersüffig, und das ganz ohne Alkohol!

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Drucken
78
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
kleine Wassermelone (ca. 1 kg)
1
Honigmelone (ca. 1 kg)
2
Limetten (davon 1 in Bioqualität)Jetzt kaufen!
1 l
Mineralwasser (eiskalt)
flüssiger Süßstoff nach Belieben
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Kugelausstecher, 1 Teelöffel, 1 Bowlengefäß oder Krug, 1 Sparschäler, 1 Zitronenpresse, 1 Messbecher

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Melonenbowle Zubereitung Schritt 1

Wassermelone halbieren und große Kerne entfernen. 2 Spalten Fruchtfleisch abschneiden und jeweils samt Schale zu Dreiecken schneiden, beiseitelegen.

Schritt 2/5
Melonenbowle Zubereitung Schritt 2

Aus dem restlichen Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher Kugeln formen und in ein Bowlengefäß oder einen Krug geben.

Schritt 3/5
Melonenbowle Zubereitung Schritt 3

Honigmelone ebenfalls halbieren, mit einem Löffel entkernen und das Fruchtfleisch kugelförmig ausstechen. Zur Wassermelone geben.

Schritt 4/5
Melonenbowle Zubereitung Schritt 4

Bio-Limette heiß abspülen, trockenreiben und mit einem Sparschäler die Schale dünn in Spiralen abziehen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette richtig abspülen und trocknen
Schritt 5/5
Melonenbowle Zubereitung Schritt 5

Beide Limetten halbieren, auspressen und den Saft ebenfalls in das Gefäß geben. Die Melonenbowle mit Mineralwasser aufgießen, nach Belieben mit Süßstoff süßen und Eiswürfel zufügen. Mit der Limettenschale und den Melonenecken garnieren.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
.....oder mit Birkenzucker (Xylit)
 
Ich würde wenn es kalorienarm sein soll, statt füssigem Süßstoff(Asphartam)der nicht sehr gesund ist, lieber auf Stevia zurückgreifen.
 
Also so langsam kann man ja wieder Wassermelone kaufen und dann musste ich diese Bowle natürlich sofort ausprobieren, denn wo Wassermelone drin ist...ja da bin ich sofort dabei :D Und ich muss ehrlich sagen, es schmeckt wirklich fantastisch erfrischend. Ich kann mir wirklich vorstellen, dass diese Bowle im Sommer auf Gartenparties der absolute Hit ist ;-)
 
Mensch, leider kriegt man die Zutaten gerade nicht. Aber zu der nächsten Geburtstags Party meiner Tochter werde ich die Bowle mal machen. Kommt bestimmt gut an bei den Kindern!

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