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Melonenspieße

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Melonenspieße
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leicht
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20 min
Zubereitung
Zutaten
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Zutaten

für 12 Spieße
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1 Spalt
½ Bund
50 ml
2 EL
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Produktempfehlung

Das restliche Melonenfleisch in einen Mixer geben, fein pürieren und nach Belieben mit Sekt der Buttermilch mischen und gut gekühlt als Sommerdrink genießen.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Melonen entkernen und mit einem Parisienne Kugeln aus der Melone stechen. Zitronensaft mit Zucker und etwas Wasser mischen und die Melonenkugeln hineingeben.
Schritt 2/2
Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Melonenkugeln farblich abwechselnd mit je einem Minzeblatt dazwischen auf die Holzspieße stecken und servieren.

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