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Partybrötchen mit Roastbeef und Garnelen

Partybrötchen mit Roastbeef und Garnelen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Zutat für 16 Stück
100 g Frischkäse
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Dillspitzen fein gehackt
2 EL geschlagene Sahne
8 gegarte Shrimps
8 Scheiben Roastbeef
Meerrettich
16 Party- Brötchen z. B. Mehrkorn und Sesam
Butter
Dill zur Dekoration
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Zubereitungsschritte

1
Brötchen durchschneiden und die Hälfte der Brötchen mit Butter bestreichen und locker aufgerollten Roastbeefscheiben belegen, etwas frisch geriebener Meerrettich darüber streuen, (oder mit etwas Meerrettich aus dem Glas bestreichen).
2
Frischkäse mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, Dill und Sahne untermischen. Restliche Brötchen mit der Käsecreme bestreichen, je einen Shrimps auflegen und den Deckel aufsetzen. Mit Dill dekorieren.

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