Rosmarinfladen
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Health Score:
69 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung
Kalorien:
720
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 720 kcal | (34 %) | mehr | |
| Protein | 22 g | (22 %) | mehr | |
| Fett | 13 g | (11 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 126 g | (84 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 13,9 g | (46 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2 mg | (17 %) | ||
| Vitamin K | 4,1 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,8 mg | (80 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 8,6 mg | (72 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 33 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,2 mg | (20 %) | ||
| Biotin | 11,4 μg | (25 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 515 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 62 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 114 mg | (38 %) | mehr | |
| Eisen | 7 mg | (47 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 4,9 mg | (61 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | |||
| Harnsäure | 120 mg | |||
| Cholesterin | 2 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 4 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 750 g Brotbackmischung (1 Packung)
- 4 Knoblauchzehen in hauchdünnen Scheiben
- 2 EL Rosmarin gehackt
- Olivenöl
- Meersalz
- Mehl zum Arbeiten
Zubereitungsschritte
1.
Ciabatta-Mischung nach Packungsangabe anrühren. Aus dem Brotteig 8 Fladen formen. Jeweils mit Öl bepinseln, Rosmarin und Knoblauch darauf verteilen und mit Salz bestreuen.
2.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft ca. 15-20 Min. backen.
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