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Sanddornsaft

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Sanddornsaft
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leicht
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1 h 20 min
Zubereitung
Zutaten
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für 4 Flaschen
3 kg
150 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Früchte verlesen, waschen und mit 1½ l Wasser in einen großen Topf geben, langsam erhitzen, zum Kochen bringen und nur einmal kurz aufkochen.
Schritt 2/3
Alles fein pürieren oder zerstoßen. Durch ein Sieb passieren und den Saft nun mit dem Zucker kurz aufkochen.
Schritt 3/3
Heiß in saubere, gut verschließbare Flaschen füllen und diese sofort verschließen. Auskühlen lassen und mit Sanddornbeeren garniert verschenken.

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