Süßliche Ingwer-Glasur

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Süßliche Ingwer-Glasur
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Stück frischer Ingwer ca. 3 cm
1 Knoblauchzehe
2 Chilischoten
3 Honig
½ Zitrone ; Saft
2 EL Pflanzenöl
2 EL Balsamessig
40 ml Sherry
Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SherryIngwerPflanzenölBalsamessigChilischoteHonig
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Zubereitungstipps
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
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Zubereitungsschritte

1.

Den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, längs halbieren, entkernen und hacken.

2.

Mit Ingwer, Knoblauch, Honig, Zitrone, Öl, Balsamico und Sherry verrühren. Mit Salz abschmecken.

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