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Tomate-Mozzarella

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Tomate-Mozzarella
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
6
vollreife Tomaten
300 g
6 EL
frisch gemahlener Pfeffer
1 Bund
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateMozzarellaOlivenölSalzPfefferBasilikum
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Zubereitungsschritte

1.

Tomaten waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, Basilikum von den Stielen zupfen.

2.

Tomaten abwechselnd mit Mozzarella auf Tellern anrichten, salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Mit Basilikumblättchen garnieren und mit Weißbrot servieren.

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