Buttermilch-Pfannkuchen

Name: Buttermilch-Pfannkuchen
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Europa, Deutsche, Amerikanische
Ingredients: 190 g Mehl; 2 TL Backpulver; Backsoda; 1 EL Zucker; Salz; 1 Ei; 250 ml Buttermilch; 2 EL Öl

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Schwierigkeit:

leicht

Schwierigkeit

Zubereitung:

20 min

Zubereitung

Kalorien:

138

kcal

Brennwert

Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	138 kcal	(7 %)	mehr
Protein	4 g	(4 %)	mehr
Fett	4 g	(3 %)	mehr
Kohlenhydrate	22 g	(15 %)	mehr
zugesetzter Zucker	2 g	(8 %)	mehr
Ballaststoffe	0,7 g	(2 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0 mg	(0 %)
Vitamin D	0,2 μg	(1 %)	mehr
Vitamin E	1,7 mg	(14 %)
Vitamin K	0,8 μg	(1 %)
Vitamin B₁	0 mg	(0 %)
Vitamin B₂	0,1 mg	(9 %)
Niacin	1 mg	(8 %)
Vitamin B₆	0 mg	(0 %)
Folsäure	9 μg	(3 %)	mehr
Pantothensäure	0,3 mg	(5 %)
Biotin	2,8 μg	(6 %)	mehr
Vitamin B₁₂	0,2 μg	(7 %)	mehr
Vitamin C	0 mg	(0 %)
Kalium	97 mg	(2 %)	mehr
Calcium	60 mg	(6 %)	mehr
Magnesium	9 mg	(3 %)	mehr
Eisen	0,3 mg	(2 %)	mehr
Jod	4 μg	(2 %)	mehr
Zink	0,4 mg	(5 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Harnsäure	10 mg
Cholesterin	28 mg		mehr
Zucker gesamt	4 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Stück (10cm groß)

Zutaten: 190 g Mehl; 2 TL Backpulver; Backsoda; 1 EL Zucker; Salz; 1 Ei; 250 ml Buttermilch; 2 EL Öl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Buttermilch Zucker Öl Salz Ei

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Zubereitungsschritte

Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben.
Ei, Milch und Öl mit den trockenen Zutaten verrühren, bis der Teig klumpig ist.
Auf einer heißen Pfannkuchenplatte backen.