Buttermilch-Pfannkuchen
(1 Bewertung)
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Health Score:
5,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
135
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 135 kcal | (6 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 21 g | (14 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 2 g | (8 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,7 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,7 mg | (14 %) | ||
| Vitamin K | 0,8 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 9 μg | (3 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 2,8 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 96 mg | (2 %) | mehr | |
| Calcium | 39 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 9 mg | (3 %) | mehr | |
| Eisen | 0,3 mg | (2 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |||
| Harnsäure | 10 mg | |||
| Cholesterin | 28 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 4 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
8
- Zutaten
- 190 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Backsoda
- 1 EL Zucker
- Salz
- 1 Ei
- 250 ml Buttermilch
- 2 EL Öl
Zubereitungsschritte
1.
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben.
Ei, Milch und Öl mit den trockenen Zutaten verrühren, bis der Teig klumpig ist.
Auf einer heißen Pfannkuchenplatte backen.
Kommentare
AnNette07
vom 23.07.2017.
Kann ich Buttermilch mit kefir ersetzten? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 24.07.2017.
Hallo AnNette07, ja, das müsste funktionieren. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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verenale
vom 07.07.2017.
auf wieviele pfannkuchen bezieht sich die kcal angabe? 😊 - Antworten
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EAT SMARTER
vom 10.07.2017.
Hallo verenale, die Angabe gilt pro Stück. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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