Waldmeisterlimo
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Health Score:
54 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 8 d. 10 min
Fertig
Kalorien:
1135
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Liter enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.135 kcal | (54 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 257 g | (171 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 250 g | (1.000 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,9 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 17 μg | (6 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 0,8 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 24 mg | (25 %) | ||
| Kalium | 333 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 50 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 55 mg | (18 %) | mehr | |
| Eisen | 3,6 mg | (24 %) | mehr | |
| Jod | 32 μg | (16 %) | mehr | |
| Zink | 0,6 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |||
| Harnsäure | 10 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 257 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
3
- Zutaten
- 2 Bund Waldmeister frisch
- ½ l milder Apfelessig
- 1 ½ l Mineralwasser (mit oder ohe Kohlensäure, nach Belieben)
- 750 g Zucker
- ¼ l Sekt oder alkoholfreier Sekt
- 2 Zitronen ausgepresst
- Zum Aufgießen
- Wasser oder Zitronenlimonade
Zubereitungsschritte
1.
Den Waldmeister waschen, trocken schütteln mit dem Essig und dem Zucker in ein gut verschließbares Gefäß geben und 8 Tage ziehen lassen, immer wieder schütteln.
2.
Anschließend nochmals gut schütteln, durch ein Sieb gießen und den Waldmeister gut ausdrücken.
3.
Mit Wasser, Sekt/alkoholfreier Sekt und Zitronensaft mischen und in Flaschen abfüllen, kühl stellen.
4.
Gut gekühlt in Gläser gefüllt servieren, gegebenenfalls je nach Intensität nochmals mit etwas Wasser oder Zitronenlimonade verdünnen.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
