0

Asiatische Nudelsuppe mit Hähnchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Asiatische Nudelsuppe mit Hähnchen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
2 EL
1 TL
50 g
1
100 g
Tofu gewürfelt
1
1 EL
2 EL
½ l
5
Gewürzpulver (Asialaden)
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Karotte schälen und in schräge Scheiben schneiden. Paksoi waschen, putzen, achteln und harten Strunk entfernen.
Video Tipp
Wie Sie Chinakohl richtig putzen, waschen und in Streifen schneiden
Schritt 2/5
Hähnchen waschen, trockentupfen, mit 5-Gewürz-Pulver einreiben und in Sesamöl bei nicht zu großer Hitze von beiden Seiten ca. 5 Min. goldbraun braten. Dann beiseite nehmen und in der Resthitze durchziehen lassen.
Schritt 3/5
Brühe mit Sherry, Fischsoße und 1 EL Sojasoße aufkochen lassen, Nudeln zugeben und nur noch simmern lassen. Nach 5 Min. die Karottenscheiben, Tofu und Paksoi zugeben. Nun zugedeckt etwa 10 Min. simmern lassen.
Schritt 4/5
Zum Schluss abschmecken und in vorgewärmte Suppenschalen füllen.
Schritt 5/5
Die Hähnchenbrust mit etwas Sojasoße beträufeln, in schräge Scheiben schneiden und auf der Suppe anrichten.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

ED-Lumos 4 teilig Bettgarnitur Bettwäsche Set Bettbezug Betttuch Kopfkissenbezug Baumwolle Flamingo 150 cm x 200 cm
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Funk Wanduhr Funkuhr Küchenuhr Aluminiumgehäuse Wanduhren, Automatische Umstellung von Winter- und Sommerzeit, 25cm
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
OVOS Zitruspresse Zitronenpresse hergestellt aus robustem 18/10 Edelstahl- Zitronen- und Limettensaftpresse für ein maximales Ergebnis BPA-frei und spülmaschinenfest
VON AMAZON
18,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages